Чи допоможе вам періодичне голодування втратити форму жиру на животі
Перш ніж пропустити наступний прийом їжі в ім'я схуднення, прочитайте останні дослідження, які (буквально) зважили плюси і мінуси періодичного голодування
Не можете зупинити набір ваги? Пропустіть трапезу тут і там. Або пропустіть прийом їжі на цілий день. Не чекайте! Просто їжте більше дрібних страв, розподілених протягом дня. Власне, просто їжте капусту!
Щотижня проводяться нові дослідження про здорове харчування чи дієту. На жаль, багато з того, що здається, суперечить усьому іншому, що ви читали з цього питання. Цей тиждень не відрізнявся: нове дослідження показало, що пропуск їжі призводить до збільшення жиру в животі та типів метаболічних змін, пов’язаних з діабетом.
У ході дослідження гризуни, змушені їсти обмежену дієту протягом п’яти днів (порівняно з мишами, яким дозволено їсти постійно протягом дня), в кінцевому підсумку наростали і набирали вагу, особливо навколо своїх мишачих середин. Миші з обмеженим вмістом калорій також демонстрували нездорову реакцію на рівень цукру в крові. (Тут 6 причин, чому ти не втрачаєш жир на животі.)
Є підстави вважати, що отримані результати перекладаються на людей, говорить Марта Белурі, доктор філософії, співавтор дослідження та дослідник енергетичного обміну в Університеті штату Огайо. "Є дані, що люди, які пропускають їжу, борються з контролем ваги", - каже вона. "Наше дослідження, здавалося, це підтверджує".
На прохання пояснити, як скорочення калорій може призвести до збільшення ваги, Белурі каже, що пропуск їжі може призвести до перебільшення при наступному прийомі їжі. Така поведінка може підвищити рівень інсуліну у вашій крові, що, в свою чергу, може спричинити накопичення жиру, додає вона.