Чи є коржики здоровими здоровими продуктами харчування SF ворота
Пов’язані статті
Здорова дієта повинна включати зернові - 3 унції еквівалентів щодня для жінок або 3,5 унції еквівалентів для чоловіків, згідно з Міністерством сільського господарства США. Коржики сприяють загальному споживанню зерна, кожна коржик забезпечує принаймні 1 унцію еквівалента зерен. Коржики також містять необхідні поживні речовини, включаючи клітковину, вітаміни та мінерали.
Харчові волокна
Коржики служать джерелом харчових волокон - типу вуглеводів, важливих для функції травної системи. Волокно бореться із запорами, додаючи до стільця велику кількість, щоб допомогти вам бути регулярними. Це також пом’якшує ваш стілець, тому легше проходити. Харчові волокна також допомагають боротися із захворюваннями, включаючи цукровий діабет та серцеві хвороби, за даними Гарвардської школи громадського здоров'я. Жінки повинні споживати 25 грамів клітковини щодня, а чоловіки потребують 38 грамів, рекомендує Гарвард. Вживання 12-дюймової тортилії збільшує споживання клітковини на 2,7 грама. Виберіть цільнозернові коржі замість білих коржів, щоб максимізувати споживання клітковини.
Коржики приносять користь кровообігу, збільшуючи споживання заліза. 12-дюймова коржик пропонує 3,9 міліграма заліза - 49 відсотків добової потреби в залізі для чоловіків або 22 відсотки для жінок, повідомляє медичний центр Нью-Йоркського університету в Лангоні. Залізо дозволяє виробляти гемоглобін - білок, необхідний вашій крові для транспортування кисню. Це також допомагає виробляти ферменти, необхідні для роботи імунної системи, підтримує зв'язок клітин мозку та допомагає організму переробляти вітамін А.
Ніацин
Коржики містять ніацин або вітамін B-3, вітамін, необхідний для підтримки вашого метаболізму. Отримання достатньої кількості ніацину дозволяє організму розщеплювати жири, вуглеводи та білки, завдяки чому клітини можуть перетворити ці поживні речовини на корисне паливо. Ніацин також відіграє важливу роль у клітинному спілкуванні, допомагає вашому організму реагувати на стрес і керує ростом і розвитком клітин. 12-дюймова коржик містить 4,3 міліграма ніацину. За даними Інституту Лінуса Полінга, це забезпечує 31 відсоток рекомендованого щоденного споживання ніацину для жінок або 27 відсотків для чоловіків.