Чи є вживання кави частиною здорового харчування; Мережа новин клініки Майо

Вживання кави - це здорово і може сприяти більш тривалому життю, згідно з дослідженнями, опублікованими у JAMA Internal Medicine. Популяційне дослідження, в якому взяли участь 500 000 людей з Великобританії Biobank, розглянуло споживання кави та дійшло висновку, що воно може бути частиною здорового харчування.
Доктор Дональд Хенсруд, директор Програми здорового способу життя клініки Мейо, каже, що кава може принести користь багатьом людям, які її п’ють, якщо вони не страждають негативними побічними ефектами від кофеїну. Доктор Хенсруд не брав участі у дослідженні.
"Це останнє дослідження узгоджується з багатьма іншими попередніми дослідженнями, які повідомляли, що кава має багато переваг для здоров'я, включаючи допомогу людям жити довше, як у цьому звіті", - говорить д-р Хенсруд. "Це велике дослідження додає до поточної літератури, розширюючи попередні результати всім, хто п'є каву, включаючи тих, хто п'є великі кількості, незалежно від генетичних відмінностей у способі метаболізму кофеїну ". Результати були незмінними серед людей, які вживали кофеїн, без кофеїну та розчинну каву.