Чи існує така річ, як їжа з негативною калорійністю Дієтолог дає нам відповідь

Є деякі продукти, які містять нуль або дуже мало калорій: дієтична газована вода, спреї з олією, локшина ширатакі. Але як щодо негативно калорійних продуктів? Тобто ідея про те, що ваше тіло витрачає більше енергії, жуючи та перетравлюючи певні продукти, в результаті чого ви спалюєте більше калорій, ніж вони варті. Деякі звичні продукти харчування, які нібито відповідають цій законопроекті, включають огірки, селера, гриби та спаржу.

калорійністю

Щоб перевірити, чи справді ця теорія перевірена, ми запитали дієтолога. Виявляється, ідея прийому калорій проти калорій, які спалює ваше тіло, є дещо витонченішою, ніж крейдування продуктів, до “негативних калорій”.

"Деякі продукти можуть призвести до нульової чи дуже низької калорійності", - сказала Ребекка Лівінгстон, Р.Д., POPSUGAR. "Однак слід зазначити, що багато факторів впливають на чисті калорії їжі. Негативний результат калорій, швидше за все, становитиме лише кілька калорій до кінця дня".

Вона пояснила, що, незважаючи на те, що перетравлення їжі витрачає енергію, надходження енергії проти виходу енергії є надмірним спрощенням роботи травлення та обміну речовин. Термогенний ефект їжі - це кількість калорій, які спалюються для перетравлення самої їжі.