Чи корисні антиоксиданти для очищення вашого тіла здоровим харчуванням SF Gate
Пов’язані статті
Антиоксиданти - це речовини, які мають здатність нейтралізувати високореакційні молекули, відомі як вільні радикали. Часто відходи нормальних процесів організму, вільні радикали викрадають інші молекули і в результаті завдають шкоди здоровим клітинам. Нейтралізуючи вільні радикали, антиоксиданти підтримують ваше тіло ефективно, щоб воно могло підтримувати свої природні механізми внутрішнього очищення. Як такі, антиоксиданти допомагають уповільнити наслідки старіння та запобігають різноманітним хронічним хворобам, включаючи хвороби серця, аутоімунні захворювання та деякі форми раку, згідно з Департаментом хімії та біохімії Університету Св. Едвардса.

N-ацетилцистеїн і функція печінки
Певні антиоксиданти необхідні для того, щоб ваша печінка виконувала функції детоксикації та очищення. Один, відомий як N-ацетилцистеїн, або NAC, перетворюється в антиоксидантний фермент глутатіон, який нейтралізує вільні радикали. Глутатіон також захищає клітини від окислення та нейтралізує токсини в навколишньому середовищі, включаючи пестициди, свинець та промислові розчинники. У дослідженні, опублікованому у випуску "Клінічна токсикологія" за січень 2013 року, NAC захистив печінку від токсичної дії хімічного фуміганта. Дослідники вливали учасникам, які зазнали дії токсину, NAC і спостерігали значне зниження рівня окислених ліпідів. Пацієнтам, які отримували NAC, також потрібно було на дві третини менше днів госпіталізації та мали істотно покращені результати порівняно з контрольною групою. NAC доступний як доповнення. Крім того, ваше тіло перетворить цистеїн з таких продуктів, як молочні продукти, м’ясо та зародки пшениці, в глутатіон.