Чи корисні для вас оливки для здоров’я та кількості калорій у фруктах Metro News

Поділіться цим із

Любіть їх, ненавидьте їх або терпіть, оливки існують тисячі років, і вони нікуди не йдуть.

кількості

Джерело оливкової олії, проклятий приємний долив для піци і доступний у багатьох відтінках, здається, оливка мала позитивний вплив на світ - особливо бачачи, що оливкова гілка є символом миру.

Але чи повинні ми їх їсти ... насправді?

Ну, оливка технічно є фруктом, але чи означає це, що вона корисна для вас? І це один із ваших п’яти на день?

Оливки - це форма кістянки, тобто кісточковий плід. До їх родичів належать манго, вишня, персик, мигдаль та фісташки.

Деякі недозрілі оливки мають зелений колір, а при дозріванні набувають фіолетовий колір. Інші залишаються зеленими навіть у повному дозріванні. Жодна оливка не є чорною від природи чорною - багата залізом харчова добавка залізний глюконат, вона ж E579, використовується для її чорніння перед продажем.

Але будьте обережні з акриламідом, добавкою, яка використовується у виробництві деяких чорних оливок, оскільки ризикує підвищений ризик раку.