Чи може булочка дорівнювати третині рекомендованих добових калорій - FactCheckNI

Зображення GX6 на Pixabay

може

СТВЕРДЖЕННЯ: Булочка може дорівнювати третині рекомендованих добових калорій

ВИСНОВОК: ТОЧНИЙ З ПЕРЕГЛЯДОМ. Середній батон дорівнює п’ятій рекомендованих добових калорій для жінок, а шостій - для чоловіків. Кількість калорій, як правило, пропорційна розміру булочки, а не розкішності її наповнення.

11 лютого 2019 року в заголовку газети Irish News і Белфастського телеграфу зазначалося, що «Один великий пиріг може дорівнювати третині рекомендованих добових калорій». В обох статтях використано звіт Асоціації преси, в якому згадувалося "опитування".

Смачне опитування?

У звіті про харчовий вміст булочок, опублікованому екологічним здоров’ям Північної Ірландії та Агентством з харчових стандартів, з січня 2018 року до кінця березня 2018 року проводилося опитування, згідно з яким «кожна з 11 окружних рад штату Нью-Йорк відбирала булочки з кави на вулиці магазини та кафе по всій Північній Ірландії ”. 57 зразків булочок було класифіковано як звичайні, фруктові (наприклад, вишня, фініка та пшениця) або розкішні (наприклад, білий шоколад та малина). Багатонаціональні мережі, такі як Starbucks, Costa, Nero, Greggs, були виключені (оскільки вони висвітлені у роботі Public Health England). Наукові служби громадського аналітику згодом визначили “розмір порції (г) та харчову інформацію (енергія, цукор, жир, насичені жири, клітковина та сіль) зразків”.