Чи може їжа із зав’язаними очима допомогти вам схуднути; Журнал Health Life
Спальна маска на коричневий дерев'яний стіл

Ви чули про тенденцію харчування з пов’язаними очима, яка швидко набирає популярність? Багато людей навмисно їдять, одягаючи пов’язки на очі, тому не можуть бачити їжу під час їжі.
Деякі люди намагаються їсти із зав'язаними очима заради новизни переживання чогось нового та незвичного або для кращого розуміння досвіду фактичної сліпоти. Інші вважають, що це забезпечує їм більш справжній досвід прийому їжі, покращуючи нюх, смак і дотик. Є також дані, що прийом їжі із зав'язаними очима може призвести до зменшення споживання їжі.
Продовжуйте читати, щоб дізнатись, хто їсть із зав'язаними очима, чому і що говорять наукові дослідження про харчування та здоров’я із зав'язаними очима.
Ресторани та заходи
Ресторан Abigail’s Kitchen (колишній Camaje) у Нью-Йорку започаткував тенденцію ресторанного харчування із зав'язаними очима “Вечерями в темряві”, тепер вечерею з зав'язаними очима двічі на тиждень, яку вони пропонують меценатам вже більше 10 років.
Зараз ресторани та події, що їдять із зав'язаними очима, з’являються по всій країні та світі. Blackout у Лас-Вегасі подає лише рослинні страви у темній чорній кімнаті, щоб забезпечити "неймовірно чуттєвий досвід". Ресторани Blindekuh в Цюріху та Базелі, Швейцарія, подають їжу покровителям із зав'язаними очима як для підтримки незрячих людей, так і для надання їжі, яка призводить до "задоволення в найінтенсивнішому вигляді". Ресторан із зав'язаними очима також пробрався до Мехіко за допомогою "Сліпої вечері".