Чи може йогурт зменшити ризик розвитку раку Модні LabRoots

Краще запасіться йогуртом - принаймні, згідно з новим дослідженням, опублікованим у журналі BMJ Gut від Гарварду T.H. Школа громадського здоров'я Чана. Дослідження показують, що вживання йогурту може знизити ризик передракових утворень, які називаються аденомою в кишечнику - тобто, якщо ви чоловік.

розвитку

Оскільки відомо, що на рак прямої кишки впливає дієта, в даний час існує багато досліджень, що вивчають зв'язок між різними продуктами харчування та ризиком пухлин або передракових утворень. У цьому останньому спостережному дослідженні дослідники визначили на 19% нижчий ризик розвитку аденоми у чоловіків, які їдять йогурт. Вони не знайшли однакових результатів для жінок.

Автори дослідження вважають, що вживання йогурту може знизити ризик розвитку аденоми в кишечнику через мікробіому йогурту та його протизапальних якостей. "Продукти двох поширених пробіотиків, що використовуються в йогуртах, Lactobacillus bulgaricus та Streptococcus thermophilus, можуть знизити рівень канцерогенів, таких як нітроредуктаза, фекальні активовані бактеріальні ферменти та розчинні фекальні жовчні кислоти", - пишуть автори. "Посилений зв'язок між споживанням йогурту та товстої кишки порівняно з аденомами прямої кишки може бути частково обумовлений нижчим значенням рН у товстій кишці, що є більш гостинним для пробіотиків". Крім того, "Йогурт також може зменшити ризик розвитку аденоми, надаючи протизапальну дію на слизову оболонку товстої кишки та покращуючи дисфункцію кишкового бар'єру".