Чи може людина вирощувати сільськогосподарські рослини на Марсі та Місяці Атлантика
Від водоростей до салату, сільське господарство вже показало перспективу поза орбітою.

Сьогодні, через півстоліття після того, як Ніл Армстронг зробив один невеликий крок на поверхню Місяця, у космосі живуть лише три людини: екіпаж Міжнародної космічної станції. Але після десятиліть розмов державні установи та підприємці зараз розробляють більш конкретні плани повернення на Місяць і навіть подорожі вперед на Марс. Потрапити туди є одне, але якщо ми плануємо створити колонії, нам доведеться з’ясувати, як прогодуватися. Чи будуть земні культури рости в космосі - і, якщо так, чи будуть вони відрізнятися? Чи ми будемо потягувати смузі зі спіруліною та хрумтити печиво з хлорелою, як уявляли вчені в 1960-х, або готувати картоплю 6000 різними способами, як Метт Деймон у фільмі «Марсіанин»? Прослухайте в цьому епізоді розповіді про те, як і що ми можемо вирощувати, коли потрапимо на Марс.
Космос суворий. Ми не пристосовані до тоншої атмосфери та нижчого гравітаційного тяжіння Марса чи Місяця, і якщо атмосфера Землі не захищає нас, космічні промені можуть пошкодити структуру наших клітин, включаючи нашу ДНК. Здається, рослини трохи жорсткіші, ніж люди, коли йдеться про адаптацію до суворості чужорідних світів: За словами вченого NASA Рея Вілера, вчені почали відправляти водорості в космос у 1950-х роках, а з 2015 року американські астронавти на МКС змогли насолодитися дивним листом власного салату, завдяки роботі колеги з космічного центру Кеннеді Уілера Джої Массі.