Чи можете ви їсти хліб, якщо у вас жирна печінка
Швидше за все, до того, як діагностували жирну печінку, хліб був важливою складовою вашого раціону. Але чи можете ви продовжувати їсти його зараз, коли у вас жирна печінка? Саме про це ми поговоримо у сьогоднішній статті!
Для початку мені доведеться сказати, що отримання короткої чіткої відповіді на зразок «так, їжте хліб без турбот» або «ні, перестаньте його їсти!» насправді неможливо.
Вся ця річ є більш тонкою, і є багато речей, які слід взяти до уваги. Я б зайшов так далеко, сказавши, що відповідь буде різною для кожної людини, але сьогодні я допоможу вам вирішити, чи у вашому випадку це "так" чи "ні".
Є також деякі правила, які ви повинні враховувати, незважаючи ні на що, і я тут, щоб висвітлити їх усі в цій статті. Тож продовжуйте читати, щоб зрозуміти складну ситуацію, пов’язану з вживанням хліба з жирною печінкою.
Хліб і жирна печінка
Якщо ви готові внести важкі зміни у своє життя і піти всіма зброями, що палають проти жирної печінки, то вам слід прочитати лише два абзаци нижче і більше нічого:
У хлібі є маса вуглеводів та рафінованих інгредієнтів, які не допоможуть нашій печінці швидше зажити. Залежно від вибраного типу хліба, він буде мати більше або менше (або жоден із) доданих цукрів, хімікатів та ароматизаторів, які всі є шкідливими для здоров’я.
Тому, якщо ви можете повністю перестати їсти хліб, ти повинен. Це найздоровіший спосіб. Просто зробіть це, і ви надзвичайно допоможете своїй печінці. Кінець історії.
Але ...
Більшості людей буде не так легко перестати їсти хліб, особливо якщо ваш раціон був зосереджений саме на його вживанні.
Я особисто не перестав їсти хліб повністю, і мені все ж вдалося змінити жирність печінки. Це може означати, що це - принаймні не в більшості випадків - річ, від якої потрібно повністю відмовитися.
Звичайно, це дуже допомогло б, якби ви перестали мати хліб. Але споживання його в міру, в більшості випадків, не буде такою великою проблемою.
І все-таки, залежно від виду хліба, який ви їли раніше, є що врахувати та внести величезні зміни.
Вам доведеться їсти набагато менше, ніж раніше (якщо ви вже не їсте крихітних кількостей), і ви повинні ретельно вибирати хліб або, ще краще, спекти власний здоровий хліб вдома.
Або, ще краще, скористайтеся набагато безпечнішою версією хліба, вживаючи так званий кето хліб. Це хліб з низьким вмістом вуглеводів, який залишається смачним і пухнастим, не маючи всіх негативів звичайного хліба. Натисніть тут, щоб перевірити KetoBreads і дізнатись про цю здорову альтернативу, яку вам доведеться випробувати!
Чому хліб шкідливий для жирної печінки?
Є, мабуть, тисячі статей, які стверджують, що хліб - корінь усього зла в цьому світі. І хоча хліб - це, безумовно, не найздоровіше, що ви можете ввести у свій раціон, для більшості людей насправді це не так погано.
Однак білий хліб - найгірший зграя. Білий хліб виготовляється з рафінованого пшеничного борошна, що означає, що всі вуглеводи, що містяться в ньому, легко засвоюються, що призводить до стрибків рівня цукру в крові та забезпечує незначну харчову цінність.
Магазин принесеного білого хліба також виготовляється з великою кількістю доданих хімічних речовин та добавок. Одним з найбільш шкідливих добавок є звичайний старий білий цукор.
Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози або інші нездорові підсолоджувачі можуть бути додані в суміш, що робить це ще гіршим для нашого загального здоров’я і особливо для печінки.
Що ще гірше, щоб борошно мало такий нереально білий колір, воно відбілюється. Зазвичай це робиться із застосуванням шкідливих для здоров’я хімікатів (наприклад, деякі з них заборонені в ЄС). Healthline детально розповідає про методи відбілювання борошна та про те, наскільки це шкідливо для здоров’я.
Цільнозерновий хліб, навпаки - а також хліб, виготовлений з інших видів цільнозернового борошна - містить складні вуглеводи, які засвоюються повільніше, а їх здатність підвищувати рівень цукру в крові нижча.