Чи насправді кофеїн спалює жир BarBend

Кофеїн може впливати на окислення жиру, спалену калорію та апетит - але є застереження.

Кофеїн вже є найбільш вживаним стимулятором на Землі, і лише в США, за підрахунками, 90 відсотків людей споживають його щодня.

Тож, коли дослідження почали припускати це кофеїн може допомогти при втраті жиру, збільшити обмін речовин і придушити апетит, багато людей поспішали оголосити свою ранкову чашку кави чи чаю найкращим, що вони могли покласти в своє тіло.

Безперечно, кава та чай мають багато-багато користі для здоров’я, але чи справді це правда, що їх вміст кофеїну може дати перевагу вашій дієті? Ми опитали лікаря та переглянули купу досліджень, щоб відповісти на такі запитання:

Примітка редактора: Вміст BarBend має носити інформативний характер, але його не слід сприймати як медичну пораду. Думки та статті на цьому веб-сайті не призначені для використання в якості діагностики, профілактики та/або лікування проблем зі здоров'ям. Поговоріть зі своїм лікарем перед тим, як приймати будь-які нові режими схуднення, добавок або вправ.

спалює

Чи кофеїн спалює більше калорій?

  • Кофеїн може збільшити ваш щоденний споживання калорій на 50-200 калорій
  • Ефект більш виражений у більш худорлявих людей

Це здається цілком певним. Споживання кофеїну пов’язано зі збільшенням кількості спалених калорій, процес, який називається термогенезом. Ви генеруєте більшу потребу в калоріях, ніж якби не вживали кофеїну.

"Згідно з дослідженням, проведеним в The American Journal of Physiology, величина термогенезу, спричиненого кавою, та вплив прийому кави на окислення субстрату досліджувались у 10 худорлявих та 10 жінок із ожирінням", - говорить доктор Ааста Калра, що живе в Нью-Йорку. лікар, який спеціалізувався на зниженні ваги. (1) “Дослідження показало, що кофеїн збільшує спалювання жиру на цілих 7 відсотків у худих людей, в той час як збільшення становило лише близько 5 відсотків у людей із ожирінням ".

Якщо ваш рівень метаболізму в стані споживання споживає 2000 калорій на день, це приблизно сто калорій. Інші дослідження дійшли подібних висновків, коли, за оцінками, опік калорій становить від 3 до 11 відсотків, або десь у районі від 60 до 200 калорій. (2) (3) (4) У цих дослідженнях використовували дози приблизно від 100 до 200 міліграмів кофеїну; твін USDA ставить невелику чашку кави на 95 міліграмів, тоді як висока (355 мл) кава від Starbucks має близько 235 міліграмів.