Чи нормально їсти авокадо та оливки щодня Форум торфу Ray
Логан-
Член
Том К.
Член
miki14
Член
TeaRex14
Член
Рафаель Лао Вай
Член
лампофред
Член
2,7 г ПНЖК щодо 21 г загального жиру - це відносно нічого, і більша частина ненасичених жирів - це МУФА.
Співвідношення PUFA: не-PUFA насправді є досить близьким до співвідношення масло/молоко
Рафаель Лао Вай
Член
2,7 г ПНЖК щодо 21 г загального жиру - це відносно нічого, і більша частина ненасичених жирів - це МУФА.
Співвідношення PUFA: не-PUFA насправді досить близько до співвідношення масло/молоко
Варему
Член
Співвідношення ПНЖК до насичених жирів має велике значення, але я особисто не впевнений, що це означає, що все-таки слід нехтувати загальним споживанням ПНЖК. Тому що пам’ятайте, співвідношення може мати більше захисних ефектів у короткостроковій перспективі, але оскільки ПНЖК зберігається і накопичується в організмі протягом довгого часу, у нього також є свої проблеми. Також майте на увазі, що, хоча в авокадо може бути лише 3,7 або приблизно грам ПНЖК, це потрібно додати до вмісту ПНЖК у вже нижчому ПУФА/торф’яній дієті, і як тільки ви це зробите, це може реально збільшити загальний вміст ПНЖК для день залежно від того, якою є ваша щоденна мета споживання ПНЖК.
Я думаю, це те, що загальний погляд Рея Піфа теж. Майте посилання на дослідження?
Рафаель Лао Вай
Член
Співвідношення ПНЖК до насичених жирів має велике значення, але я особисто не впевнений, що це означає, що все одно слід нехтувати загальним споживанням ПНЖК.
Я думаю, це те, що загальний погляд Рея Піфа теж. Майте посилання на дослідження?
Так, @ tca300 опублікував відповідь Рея, коли він запитав, який найкращий спосіб уникнути накопичення PUFA з віком. Рей сказав, що PUFA має бути дуже низьким (0,5 грама на день), а також загальне споживання жиру також має бути низьким. Я не впевнений, чи він також сказав, що потрібно також бути з дефіцитом калорій, чи цього достатньо, щоб просто не їсти понад ваші щоденні енергетичні потреби. Цікаво, чи може надмірне споживання калорій в цьому сценарії бути корисним, оскільки я прочитав (я думаю, що це було в статті від Торфу), що коли мітохондрії витрачають енергію (роз’єднуючись), вони захищають нас від НЖК.