Чи сумісні подорожники з дієтою Палео Живи здорово
Пов’язані
Палео-дієта - це режим харчування, що імітує режим ваших предків з епохи палеоліту. Протягом цього первісного періоду часу люди їли відносно низьковуглеводну дієту, що складалася з м’яса, на яке вони полювали, та рослин, для яких вони добували їжу, стверджує Лорен Корден, автор "Палео-дієти". Цей тип дієти найкраще відповідає генетичній схильності сучасних людей, вважає Корден. Палео-дієта виключає майже всі крохмалисті овочі, включаючи картоплю. Однак подорожники - це виняток: їм дозволено палео-дієту.
Палео-принципи
Передумова палео-дієти проста; уникайте вживання їжі, яка, ймовірно, була недоступна в період палеоліту. Ті, хто дотримується палео-дієти, дотримуються тварин, яких годують травою, пасовищ; риба; молюсків; свіжий фрукт; некрахмалисті овочі; горіхи та насіння; та необроблені або мінімально оброблені рослинні олії. Типова палео дієта складається з 22-40 відсотків вуглеводів, тоді як типова американська дієта містить близько 60 відсотків вуглеводів. Палео-дієта також виключає бобові, молочні продукти, оброблені продукти, рафінований цукор та зернові злаки.
Подорожники: Добре
Палео-дієта багата фруктами та некрахмалистими овочами. Хоча подорожники крохмалисті, вони є кормовою їжею, і доісторичні люди, ймовірно, мали до них доступ як джерело вуглеводів, за словами Кордейна. Крім того, подорожники багаті клітковиною і мають менше цукру, ніж їх родич банан. Подорожники також містять більше вітаміну А і С, ніж банани. Палео-дієта не обмежує, скільки подорожника можна з’їсти, хоча занадто багато чогось не є гарною ідеєю.