Чи тренування в холоді спалює більше калорій за межами Інтернету
Ось ваша шпаргалка для розпалювання печі під час зимових тренувань
Щось у оранці цілий день є щось, що змушує задуматись: я точно заробив фондю сьогодні ввечері. Зимова погода впливає на те, щоб ви жадали ситного зимового проїзду. Але тренування під нулем насправді створюють більший дефіцит калорій?
Відповідь полягає лише в дуже конкретних сценаріях, каже Боб Сібохар, зареєстрований дієтолог, тренер і фізіолог фізичних вправ. "Витрати енергії збільшаться лише в тому випадку, якщо буде достатньо холодно, щоб викликати тремтливу реакцію, [яка] зазвичай нижче 32 градусів".
Якщо ви все-таки здригнетеся, спалення калорій пройде через дах. Сібохар каже, що тремтіння може подвоїти, потроїти або, можливо, навіть в чотири рази збільшити ваш обмін речовин. А огляд 2010 року з питань тремтіння, опублікований у журналі Frontiers in Bioscience, показав, що від 75 до 80 відсотків калорій, що споживаються при тремтінні, надходять із запасів глікогену в м’язах. Отже, якщо ви бачите, що у вас цокотять зуби, вам захочеться збільшити навантаження вуглеводів.
На жаль, якщо ви одягнені належним чином за погодою, ви, мабуть, не будете тремтіти і, отже, не потрібно буде споживати додаткового палива. "Це не означає, що ви повинні навмисно недоодягатись на морозі для більшого збільшення витрат калорій", - попереджає Марні Сумбал, сертифікований спортивний дієтолог і тренер з триатлону. Це просто збільшує ризик обмороження. Хороша альтернатива - просто надіти пальто і замість цього зробити кілька додаткових інтервалів.
Інший спосіб, коли тренування на холоді може допомогти вам спалити більше калорій, - це активація коричневого жиру. Коричнева жирова тканина (або коричневий жир) допомагає нам регулювати температуру тіла, спалюючи калорії. Немовлята народжуються з достатньою кількістю речовин, але донедавна дослідники вважали, що ми втратили все це, дозріваючи. Виявляється, це не так. Дорослі можуть утримати невелику кількість за належних обставин.
«Одним з найпотужніших способів активізації коричневого жиру є фізичні вправи при низьких температурах. Таким чином, катання на лижах або бігових лижах буде дуже корисним для активації коричневого жиру », - говорить Джордж Кінг, головний науковий співробітник Центру діабету Джослін, а також професор медицини в Гарвардській медичній школі. Ще один чудовий спосіб активізувати коричневий жир - це регулярні фізичні вправи. Нещодавно Центр діабету в Джосліні представив спеціальне тренування під назвою “Joslin Coolout”, яке використовує прохолодну температуру, щоб спеціально активувати коричневий жир, але ви також можете просто вибігти на вулицю в холодний день. Найкраще, Кінг каже, що насправді не потрібно бути таким холодним, щоб ваш коричневий жир пішов. "Для активації коричневого жиру буде достатньо температури близько 62 градусів за Фаренгейтом".