Чи впливають звичайні побутові хімікати на вашу вагу
Репортер HealthDay

ВІВТОРОК, 13 лютого 2018 р. (HealthDay News) - Після схуднення багато людей, які дотримуються дієти, незабаром повертають собі багато з того, що зняли. Зараз дослідження натякають, що хімічні речовини, що ховаються в одязі та меблях, можуть зіграти певну роль у цьому неприємному циклі йо-йо.
Широко використовувані хімічні хімічні речовини, що називаються перфторалкильними речовинами (PFAS), можуть підірвати спроби дієтологів утримати втрату ваги, уповільнюючи обмін речовин в організмі, свідчить нове дослідження.
Дослідження не може довести причинно-наслідкові наслідки, але "виявило, що люди з більш високим рівнем цих хімічних речовин у крові мали більше труднощів підтримувати втрату ваги після дієт", - заявив провідний автор дослідження д-р Ці Сан. "Ця закономірність спостерігається насамперед у жінок".
Сан є доцентом кафедри харчування в Гарвардській школі громадського здоров'я.
Перфторалкильні речовини використовуються понад 60 років у розвинених країнах, таких як США.
"Ці хімічні речовини є як водо-, так і масловідштовхувальними засобами", - заявив Сан. Вони містяться в багатьох споживчих товарах, включаючи посуд з непригарним посудом, водонепроникний одяг, килимове покриття та тканини для меблів та харчові обгортки.
Більше того, хімічні речовини стійкі та повсюдні, сказав Сон. "Вони виявляються в крові у більшості жителів США", - сказав він. "Вони є фактом сучасного промислового життя".
Попередні дослідження на тваринах пов'язували вплив PFAS із збільшенням ваги та ожирінням у тварин. Це принесло їм прізвисько "обезогени". Інші дослідження також пов’язують їх з раком, порушенням гормонів, імунною дисфункцією та високим рівнем холестерину.
Це дослідження було зосереджено на понад 600 чоловіків та жінок із зайвою вагою або ожирінням у віці від 30 до 70 років. Усі вони брали участь у дворічному дослідженні ожиріння в середині 2000-х.