Чому Дон; t Ми їмо турецькі яйця
Опубліковано HappyChicken 17 січня 2020 р. Опубліковано в: Відкладання яєць, Посібники
Одного разу ви їдете разом і вам доведеться зупинитися, щоб індики перетнули дорогу. Вони не дуже поспішають, тож у вас є час, щоб помилуватися цими дивовижними дичими птахами.
Ми нагороджуємо індичку за її смачне м’ясо і… ну, це все. Вони не найкрасивіші птахи там, і на День Подяки вони чудово смакують. Але тоді вам спадає на думку ... ви ніколи не їли індичого яйця.
Зачекайте, чому б нам не їсти індичі яйця?
Давайте копатимемось і розбиратимемось разом.
Так, Вірджинія, індички роблять несучі яйця
Хоча яйця індички можуть здатися нам невловимими, вони існують. Насправді індики можуть відкладати до 100 яєць на рік!
Кури індички навесні відкладають яйця, на землю, у гніздо, яке вона з любов’ю приготувала. Вона буде дряпатися і шукати найбезпечніше місце, де можна поселитися і роздумувати свої яйця.
Кури, так би мовити, збирають свої яйця. Вони відкладають близько 3 яєць на тиждень, але не починають сидіти у своєму гнізді, поки не зберуть приблизно 10 яєць. Тож деякі яйця в кінцевому підсумку чекають приблизно два тижні, перш ніж мама-курка почне інкубувати їх своїм теплом.
У курки індички довше чекають, ніж у курей, однак вона сидітиме на яйцях приблизно 28 днів, перш ніж вилупиться птиця.
Як виглядають яйця індички?
Яйця індички більші за курячі яйця і трохи вбогіші. Зазвичай вони білуватого кольору з вкрапленнями.
Усередині індичого яйця буде схоже на куряче яйце, як тільки ви його розкриєте. Крім цього, єдиною різницею між двома типами яєць є товщина шкаралупи.
Яєчна шкаралупа індички товщі, ніж куряча, і набагато важче її розкрити.
Чи безпечно їсти яйця індички?
Так! Насправді, більшість яєць птахів та птиці безпечно їсти… та смачно завантажуватись!
Яйця індички не набагато відрізняються від курячих яєць. Деякі люди віддають їм перевагу і їдять їх регулярно.