Чому їсти те, що вам подобається, так важливо для вашого самопочуття
Багато років я щодня бився з собою навколо їжі ... "Якби Я ПРОСТО мав більше сили волі, я б справді міг змусити це (вставити будь-яку дієту) дотримуватися!"
Я роками боровся з “бажанням більше сили волі”. Коли мені було 23, я працював менеджером волонтерських програм в некомерційному агентстві. Кожного дня в офісі я мав би цю щоденну битву із собою: битися в голові, викрасти чи ні кілька своїх поцілунків Герши з її сосиски.
Вони називали моє ім’я кожного разу, коли я проходив біля її кабінету ...
Мій розум сказав би: „Давай, Джен, ти знаєш, як це було б смачно. Це набагато краще, ніж працювати над тим нудним злиттям пошти, яке ви робите ".
Я б заперечив: "Але, Я ЗНАЮ, що буду шкодувати про це після того, як у мене буде. І я знаю, що не можу з’їсти лише одну! Це почнеться з нескінченної спіралі бажання більше ... " Туди-сюди я ходив би, наполовину концентруючись на своїй роботі, а інший - протистояти поцілункам Херші. Приблизно о 14 годині моя сила волі буде розстріляна, я поступлюсь і прокраду кілька цукерок.
Я відразу пошкодував би, але як тільки закінчив, я хотів ще сім. Я б виправдовувався, щоб встати і зайти в кабінет свого колеги. (Я не знаю, чи знала вона коли-небудь, хто їв усі її цукерки.)
Через кілька тижнів цього дня я вирішив змінити його. Жінка, з якою я працював, постійно говорила мені, що чим БІЛЬШЕ я дозволяла собі їсти та закуски, чого я справді хотіла, тим менше я хотіла б поцілунків Герші. Я не вірив їй. Але одного разу щось у мене зламалося - мені так набридло від мого внутрішнього бою! - що я вирішив спробувати її метод.
Замість того, щоб диктувати, що саме я б їв (вівсянка на сніданок, салат на обід і яблуко з мигдалем на перекус), я б справді спробував дозволити собі те, що хотів.
Мені було нудно цілими днями покладатися на силу волі, оскільки вона ніколи не тривала після 14:00.!
Був ранок вівторка жовтня. Старі знайомі касети "ти повинен їсти салат, ти не повинен їсти цукерки протягом дня, ти не повинен їсти цукор, це не здорово" безперервно звучали в моїй свідомості протягом дня, але я вирішив їх ігнорувати.
Того ранку я дозволив собі взяти три цільнозернові вафлі з арахісовим маслом, бананами та сиропом (Я НІКОЛИ не дозволяв собі нічого, крім вівсянки або йогурту). Я відчував бунт (як маленька дитина, яка краде цукерки, коли мама не дивиться). За винятком того, що це були просто вафлі з деякими начинками (включаючи білок). І це було смачно. Я почувався трохи винним, але дивовижно задоволеним. Я був приємно здивований тим, що не думав про їжу цілий ранок на роботі.
Задоволення від мого сніданку тривало кілька годин, як передбачалося. Я рано обідав об 11:30. Я запакував домашні котлети з макаронами та соусом. Це було далеко від салату, який я мав щодня.
(Так, у мене були такі панічні думки: "Макарони на обід? Це у вас не повинно бути!". Але я весь час заспокоював себе, що це експеримент, і я завжди можу повернутися до свого салату наступного дня.)