Чому я; m НЕ тренер з інтуїтивного харчування - Ізабель Фоксен Дюк
Багато людей приймають мене за “тренера з інтуїтивно зрозумілим харчуванням”. Хоча я вважаю, що інтуїтивне харчування є прекрасним інструментом спілкування, допомагати людям “інтуїтивно їсти” насправді не є моєю кінцевою метою, з причин, які я пояснимо за мить.
Для тих з вас, хто навіть не здогадується, про що я кажу, коли кажу слова «інтуїтивне харчування», я маю на увазі спосіб харчування, який базується на індивідуальних, внутрішніх ознаках голоду, а не на групах їжі або кількості, прописані якимось зовнішнім органом.
По суті, інтуїтивне харчування означає прийняття рішень на основі того, чого хоче ваше тіло, а не того, що ваш розум вважає, що має їсти.
Навчитися зв’язуватися зі своїм тілом і прислухатися до його потреб, після багатьох років дієт і надмірної залежності від розуму для прийняття рішень щодо їжі неймовірно звільняє, оздоровлює і має величезні наслідки для нашого емоційного, фізичного та духовного благополуччя.
В Інтернеті є маса інформації про це (включаючи цю мега публікацію, яку я написав про цю тему), а також багато багатьох книг - жодна з яких я не буду називати прямо з причин, у які я збираюся потрапити; однак Я РЕКОМЕНДУЮ * дізнатися * про інтуїтивне харчування як найчастіше найкращий * перший крок * до того, щоб зійти з американських гірок. Більше про це тут.
Тепер, з усього сказаного, нижче випливає, чому я НЕ інтуїтивний тренер.
Знову і знову я бачу, як жінки потрапляють у пастку “інтуїтивно зрозумілої їжі”, де міцно стискаються до “голоду та ситості” як набору правил, за якими слід судити про свою продуктивність в їжі.