Чому яловичина, що підгодовується травою - ферма «Лугови-щиглики»
Потравлений в траву яловичина містить на 500 відсотків більше незамінної жирної кислоти кон’югованої лінолевої кислоти (CLA), ніж готового зерна яловичина. У дослідженнях на тваринах CLA виявився антиканцерогенним, оскільки він не тільки зменшує ймовірність раку, але й фактично пригнічує ріст ракових клітин.
Трав'яна яловичина, що харчується, також відзначається за:
- Підвищує імунітет до хвороб
- Запобігає атеросклерозу (хвороби серця)
- Збільшує щільність кісткової тканини
- Запобігає ожирінню
- Функціонує як протидіабетичний засіб