Чому ми хворіємо, інтерв’ю з доктором
Немає сумнівів у тому, що увесь світ страждає на пов’язані з ними близнюкові епідемії діабету та ожиріння, але все ще існує багато дискусій щодо причини цих проблем. Доктор Бенджамін Бікман, професор кафедри фізіології та біології розвитку BYU, глибоко вивчив коріння хронічних захворювань. Його нещодавно опублікована «Чому ми хворіємо» - це його відповідь.
За словами доброго професора, цукровий діабет і ожиріння - це лише дві з дивовижної кількості хронічних захворювань, які походять від загального стану інсулінорезистентності, "прихованої епідемії", яка лежить в основі багатьох сучасних проблем із здоров'ям. Інсулінорезистентність пов'язана з шокуючим числом станів, які, здавалося б, не пов'язані між собою, від раку, серцевих захворювань та хвороби Альцгеймера до сексуальної дисфункції, плямистості шкіри та втрати слуху.
Спираючись як на власні дослідження доктора Бікмана, так і на останню медичну літературу, „Чому ми хворіємо” аналізує, що насправді є резистентність до інсуліну, що спричиняє його та що з цим робити (підказка: скоротити вуглеводи!). Книга є однозначним поясненням патогенезу та механізмів резистентності до інсуліну, а також практичним посібником для покращення власного здоров'я.
Нам сподобалась книга, і коли ми запитали доктора Бікмана, чи можемо ми задати йому кілька запитань про його роботу, нам пощастило, щоб він сказав так.
Мені здається, що, мабуть, основною проблемою прихованої епідемії інсулінорезистентності є той факт, що інсулінорезистентність порівняно важко виміряти. Думаєте, це зміниться? Чи має вимірювання інсуліну або інсулінорезистентності коли-небудь стати частиною стандартного обстеження? Буде це?
Так, я оптимістичний, що не тільки більше лікарів почнуть зосереджуватися на інсуліні та навмисно вимірювати його в контексті резистентності до інсуліну, але я також думаю, що незабаром у нас будуть домашні тести на інсулін, які люди можуть використовувати для контролю власного рівня інсуліну.
Я багато пишу і читаю про резистентність до інсуліну, але навіть мене здивували деякі зв’язки, які ви розкрили в книзі. Наприклад, я не знав, що інсулінорезистентність може спричинити камені в нирках, головний біль при мігрені та втрату слуху. Що для вас було найдивовижнішим зв’язком?
Доктор Бенджамін Бікман
Насправді найбільше дивувала втрата слуху (наприклад, шум у вухах). Я навіть не вважав, що це пов'язана проблема, поки майже не закінчив з книгою. Я мав розмову з другом, який боровся з інсулінорезистентністю та поганим метаболічним станом, і він згадав про свій шум у вухах і про те, як він, здається, покращувався, коли він змінював свій спосіб життя. Це мене справді заінтригувало, і коли я дізнався про зв’язок, то хотів згадати про це у своїй книзі.
Хоча ми все ще дізнаємось про те, як пов’язані інсулінорезистентність та шум у вухах, деякою проблемою, здається, є висока метаболічна потреба певних клітин у вусі, що беруть участь у слуху. Ці клітини, завдяки своїй високій швидкості метаболізму, потребують багато енергії, і більша частина цієї енергії зазвичай надходить з глюкози. Однак при інсулінорезистентності здатність цих клітин отримувати достатню кількість глюкози для енергії руйнується, що призводить до того, що клітини не працюють так само добре, і, в результаті, порушується слух.