Чому ми їмо свинину та квашену капусту на Новий рік «Ранковий дзвінок»

У Пенсільванії ми обов’язково їмо свинину та квашену капусту на Новий рік.

чому

Голландці в Пенсільванії, як і багато інших культур, вважають, що їжа свинини на Новий рік приносить удачу, оскільки свині коріють навколо мордами вперед. (Ми хочемо рухатися вперед, а не назад у новому році).

Що стосується квашеної капусти, то страва готується з капустою, що також вважається щасливим, бо воно зелене, як гроші.

Отже, наша пропозиція - якщо ви хочете мати удачу в 20-х роках, з’їжте трохи свинини та квашеної капусти.

Якщо ви хочете порвати з традицією Пенсильванії, але все ж переконаєтесь, що вам пощастило в новому десятилітті, ви також можете їсти ці продукти - також вважаються щасливчиками:

Сочевиця: Сочевиця, яку думають нагадувати монети, є популярною їжею в Італії на Новий рік. Їх часто подають 1 січня зі свинячою ковбасою.

Торти у формі кільця: Торти у формі кілець (думаю, наприклад, торт з бундом) вважаються щасливими, оскільки вони є символом повного кола. (Ми будемо стверджувати, що тут може працювати навіть пампушка.)

Локшина: Традиція в багатьох країнах Азії їсти локшину на Новий рік забезпечує довге життя.