Чому опалення в приміщенні може зробити вас товстим?
Центральне опалення добре почувається в бурхливі зимові ночі, але нове дослідження дослідників з Університетського коледжу Лондона припускає, що занадто спокійний дім може зробити вас товстим.
Ідея полягає в тому, що вплив холоду спонукає людей виробляти власне тепло - тремтячи, наприклад, в надзвичайно холодних умовах - що, в свою чергу, допомагає спалювати калорії. Коли в приміщенні вже підсмажене, нам не потрібно витрачати зайву енергію, щоб почуватись комфортно. The New York Times повідомляє:
І навіть у помірних холодних умовах, як у прохолодному приміщенні з термостатом, зниженим до 60-х років, люди виробляють додаткове тепло, не тремтячи. Процес, який називається не тремтячим термогенезом, може включати речовину, яка називається коричневим жиром, яку дорослі несуть у певних областях, таких як верхня частина спини та бік шиї. На відміну від звичайного жиру, який зберігає надлишок енергії та калорій, коричневий жир діє як внутрішня піч, яка споживає багато калорій, але його потрібно активувати спочатку - а холодні температури це роблять.
Автори нового дослідження, опублікованого в журналі Obesity Reviews, зазначають, що середні температури у приміщеннях постійно зростали в Великобританії та США за останні кілька десятиліть, оскільки центральне опалення стає все більш доступним - і рівень ожиріння теж зростав. Середня температура у британських вітальнях переходила з 64,9 градуса F до 70,3 градуса F за період з 1978 по 2008 рік. Житлові кімнати в США вже давно нагрівались щонайменше до 70 градусів F. Справді, середня температура вдома піднялася - а в зимовий час люди, як правило, більше не залишають своїх домівок, принаймні, якщо це не в обігрітому автомобілі. (Детальніше на Time.com: 5 додатків для фітнесу, щоб підняти вас з дивана)