Чому претензії до хороших напоїв з бактеріями можуть бути важкими для шлунку
Продукти стверджують, що вони вводять в кишечник «хороші» бактерії, щоб допомогти в ряді захворювань. Але вчені з Університетського коледжу Лондона пройшли вісім пробіотичних продуктів за три тести і виявили, що лише один пройшов усі

Згідно з дослідженням, пробіотичні напої та добавки, ймовірно, не матимуть ніякої користі для здоров'я.
Шість із 10 британських домогосподарств регулярно купують пробіотики. Їх використання значно зросло за останні роки на чолі з такими брендами, як Yakult та Actimel.
Продукти стверджують, що вони вводять в кишечник «хороші» бактерії, щоб допомогти в ряді захворювань. Але вчені з Університетського коледжу Лондона провели три тести на вісім пробіотичних продуктів і виявили, що лише один пройшов усі.
Вони досліджували, чи містять продукти стільки живих бактерій, скільки заявлено на їх етикетках, чи вижили бактерії в шлунку і чи процвітали вони тоді в кишечнику.
Чотири з восьми - Align, Bio Balance, Bio-Kult та Probio7 - не пройшли всі тести. Йогуртовий напій «Якульт» містив кількість заявлених бактерій, але провалив інші два етапи, і його конкурент Actimel не вдавався до кількості бактерій, що вижили в шлунку. Єдиним продуктом, який пройшов усі три випробування, був Symprove - напій з ячменю на водній основі. Минулі дослідження показали, що пробіотики можуть допомогти при синдромі подразненого кишечника (СРК), а також при кашлі та застуді у дітей та підвищеному артеріальному тиску. За оцінками, ринок пробіотиків у цілому коштує майже 20 мільярдів фунтів стерлінгів.