Чому вам слід їсти калорії, а не пити їх
Чудова ложка
Зайнятий може бути здоровим.
Ще повідомлення від Splendid Spoon.
Чудова ложка
Покладіть соломку, візьміть ложку.
Цей ранковий сік, післяобіднє латте, пиво щасливої години та коктейль на вечерю складаються. Деякі дні ми п’ємо більше калорій, ніж з’їдаємо. Наше тіло по-різному реєструє пиття та їжу, і ми недостатньо оцінюємо, скільки цукру, жиру та калорій ми з’їдаємо в порівнянні з тим, коли ми сидимо, щоб з’їсти їжу.
Якщо ви не ведете журнал про їжу, ви, мабуть, не відстежуєте ту мокку тут, газовану воду там, келих вина (або два) наприкінці довгого дня. Мало того, що постійний шквал напоїв, що торгують на нашому шляху, ускладнює схуднення та збереження здоров’я, але багато з них зневоднюють нас, а не гідрат, як чиста і проста вода.
У холодні місяці ми, як правило, хочемо більше кружок теплої рідини на пару, але зазвичай вони постачаються з цілим лотом цукру, калоріями та нерозкритими штучними ароматизаторами, а також здоровенною ціною. Наші супи - це чудове низькокалорійне зігрівання в зимовий день, плюс вони забезпечують вам більше трьох порцій цілих овочів у кожному контейнері.
Ваше тіло за напоями
Якщо ви з’їли додаткову їжу між сніданком та обідом, у вас, ймовірно, буде знижений апетит і ви з’їсте меншу їжу в середині дня. Не так, коли ви п'єте ці калорії. Ваше тіло не реєструє їх однаково, незважаючи на однакову (або більшу) кількість калорій у багатьох з них.
Багато напоїв, по суті, є «порожніми калоріями», майже не насичуючи, але і без акту жування ваше тіло залишається в темряві про те, що ви вживаєте, і як застосувати його до вживання. Жування допомагає повідомляти вашій травній системі про те, що йде по трубопроводу, і активує травні ферменти, необхідні для розщеплення їжі та метаболізму поживних речовин.
Харчуватися повільно та уважно є настільки ключовим фактором у процесі травлення, оскільки він дає час ретельно пережовувати (і насолоджуватися!) Тим, що ви їсте, замість того, щоб просто спокушати його. Велика різниця між потягуванням супу та вживанням смузі полягає в тому, що суп готується повільно, а додавання тепла виділяє більше вітамінів та поживних речовин у багатьох овочах. Оскільки суп вариться, він легко включає бобові, цільнозернові та здорові жири, щоб збільшити споживання клітковини, насичення та допомогти засвоїти жиророзчинні вітаміни. Холодні смузі також дають вам багато клітковини та сирих поживних речовин, але без досвіду реальної їжі, який ви отримуєте від супу - крім того, суп трохи уповільнить вас, щоб ви могли по-справжньому оцінити кожну поживну ложку.