Чому вечеря може бути найлегшим прийомом їжі за день - ABC Everyday
Доктор Сандро Демайо
Для багатьох з нас приготування вечері може бути страшним - особливо якщо ви щойно переглянули епізод улюбленого кулінарного шоу реаліті.
З усіх прийомів їжі вечеря та організація в кінці дня часто здаються найскладнішими. Але це не повинно бути.
Цілком здорово тримати наші вечері легкими та простими - насправді є навіть деякі докази того, що вживання менших обідніх страв може допомогти нам підтримувати здорову вагу та зменшити ризик таких захворювань, як діабет 2 типу.
Вечеряти як бідний
Як говориться - снідати як король, обідати як принц, а вечеряти як бідний - і здорово, і зручно їсти легший вечірній обід.
7 швидких і корисних вечерь (деякі швидше, ніж на винос)
Якщо ви хочете їсти трохи здоровіше і не маєте величезної кількості часу чи грошей, ці страви - чудове місце для початку.
Найкраще комбіноване - це щось з високим вмістом клітковини, різноманітним асортиментом овочів та деякими корисними білками та жирами, щоб почувати себе ситими протягом ночі.
Деякі мої вечірні варіанти "перейти до":
- Ситний зерновий салат, завантажений горіхами та зеленню
- Фріттата з коренеплодами та, можливо, смачна фета та свіжа зелень
- Класичне поєднання квасолі борлотті, часнику, оливкової олії та капусти
- Салат з овочами з жменею горіхів та заправою з тахіні та лимона.
Овочі
Чудова порада для вечірніх страв - переконатися, що половина вашої тарілки - це овочі - і що на тарілці є різноманітна гама кольорів.