Чому ви повинні їсти щодня в один і той же час Ну добре
Фото: Стоксі/Сімоне Беккетті
Готуємо обід щодня опівдні, а вечерю - точно о 18:00. звучить так, як це роблять лише люди віком від 65 років. (Швидше за все, ваша бабуся не стирає все, що є в холодильнику о 21:00, повернувшись додому з щасливої години.) Але два дослідження обґрунтовують планування харчування, їжу щодня в один і той же час.
Як опубліковано в журналі Proceedings of the Nutrition Society, дослідження показали, що люди, які харчуються в довільний час щодня, мали вищий артеріальний тиск та ІМТ, ніж люди, які дотримувались графіка прийому їжі, а пізно вночі погіршували ситуацію.
Герда Пот, професор Лондонського королівського коледжу, яка працювала в обох дослідженнях, сказала Time, що апетит, травлення та метаболізм жиру, холестерину та глюкози, як видається, пов'язані з циркадними ритмами і повторюються кожні 24 години.