Чому втрата ваги, не втрачаючи її, є справжньою перемогою - Vogue Vogue
Для Юлія Туршен, скинути 60 фунтів було (відносно) легкою частиною. Дотримання ваги - це те, коли почалася справжня боротьба.
Рік тому я роздягнувся в роздягальні у своєму тренажерному залі. У цій історії вже є дві значущі речі. По-перше, я не тільки вступив до спортзалу, але й ходив у нього. По-друге, я роздягнувся перед іншими людьми. Я знаю, що жінки постійно роблять подібні речі. Але мені знадобилося 27½ року, щоб роздягтися на публіці без великої футболки, щоб виступати в ролі наметового шатра або тулитися в ларьку у ванній. Це було вперше, коли я побачив своє тіло як чудову річ для життя.
Трохи передумови. Я провів свої шкільні та студентські роки, спостерігаючи, як мій штани постійно коливаються, але ніколи не дозволяючи своїй вазі повністю виходити з-під контролю. Але через рік після того, як я закінчив коледж, моя вага зросла до дуже значних 235 фунтів. Слід додати, що це було тоді, коли я перестав ступати на шкалу (набагато легше не засмучуватися з приводу числа, якщо ти ніколи не дізнаєшся, що це таке). Незважаючи на те, що я на середньому рівні, середній показник - 5'8 ", при такій вазі мій індекс маси тіла перевищував 35. Все, що перевищує 30, вважається ожирінням.
Того дня, коли я замовив нові джинси в Інтернеті, оскільки мені було дуже неприємно купувати такі з 40-дюймовим поясом особисто, я знав, що мені потрібно внести деякі довготривалі зміни. Я повільно, але стабільно скинув 60 кілограмів. Повільно я говорю чотири роки. Я розпочав з того, що пішов до спостерігачів за вагою, і я мав певний успіх у коледжі. Відвідування засідань і відстеження всього, що я з’їв, нагадало мені, що таке відчуття відповідальності перед собою. Побачення даних допомогло мені відокремити моє ставлення до свого тіла від того, що я з ним робив. Я також почав розуміти, що можу їсти стільки, скільки хочу, якщо їстиму потрібні речі. Через місяць після цього періоду я пам’ятаю, як я сідав до шматочка чізкейка, який потрапляв у діапазон моїх балів. Мені було захоплююче знати, що я можу вносити зміни, не виключаючи речей, які обожнюю. Якби я міг навчитися їсти поміркованіше, я міг би їсти і насолоджуватися чим завгодно. Це було найсмачніше, що я коли-небудь їв.
Мені знадобилося два роки, щоб перевірити свій раціон і значно схуднути. Коли їжа відчувала себе поінформованою і контролювала мене, я кинув відвідувати збори і перестав боятися занять фізичними вправами. Як і на зустрічах, я виявив, що відвідування занять із тренувань допомогло мені почуватись частиною громади та підзвітною їй. Вони також дозволили мені оцінити мій прогрес поза масштабами. Я перейшов шлях від того, що я ледве міг пробігти коло кварталу, до пробігу трьох миль і від боротьби, щоб зробити віджимання на колінах, до успіху з дюжиною з них, гордо відриваючи ноги від землі.
Тепер, коли я кажу людям, що схудла на 60 кілограмів, я неминуче отримую винагороду з враженим “вау”. Але коли я продовжую розповідати людям, що майже три роки я тримав цю вагу, реакція, безумовно, була менш захопленою. І все ж, для мене підтримка такої втрати ваги є набагато більш вражаючим подвигом.
Не дивно, що численні дослідження показують, що люди, які дотримуються дієти, в кінцевому підсумку повертають втрачену вагу, а часто і більше. "Ми живемо в середовищі, сповненому спокусами", - говорить Дж. Грем Томас, доктор філософії, доцент Науково-дослідного центру з контролю ваги та діабету в Університеті Брауна. "І хоча фізична активність є першорядною, наше життя, як правило, налаштоване, так що багато хто з нас може пройти, не рухаючись взагалі". Якщо цього було недостатньо, організм сам чинить опір стійкій втраті ваги. Томас, який витратив свою кар’єру на дослідження ключів до довгострокової втрати ваги, каже мені, що надмірна вага тіла схожа на пікап - вона спалює велику вагу, але коли ви скидаєте ці кілограми, „ваше тіло стає Prius… це ефективніше, спалює менше калорій ". Люди, яким вдається утримати значну вагу, за словами Томаса, мають загальні звички: вони регулярно зважуються, обмежують різноманітність у своєму раціоні, снідають і займаються приблизно однією годиною щодня.