Чорний чай - це новий супер напій для схуднення та міцного здоров’я
Нові дослідження показують, що чорний чай може допомогти схуднути, змінюючи бактерії в кишечнику.
Користь зеленого чаю добре задокументована, але нещодавнє дослідження показало, що чорний чай може також сприяти зниженню ваги та іншим користям для здоров'я, змінюючи бактерії в кишечнику.
За словами дослідників з Каліфорнійського університету, дослідження на мишах показало, що чорний чай змінює енергетичний обмін у печінці, змінюючи метаболіти кишечника.
Дослідження показало, що як чорний, так і зелений чай змінили співвідношення кишкових бактерій у тварин: відсоток бактерій, пов’язаних з ожирінням, зменшився, тоді як бактерії, пов’язані з м’ясою маси тіла, зросли.
Нові висновки показали, що поліфеноли чорного чаю, які занадто великі, щоб всмоктуватися в тонкому кишечнику, стимулюють ріст бактерій кишечника та утворення коротколанцюгових жирних кислот, різновид бактеріальних метаболітів, які, як було показано, змінюють енергію метаболізм у печінці.
Провідний автор Сюзанна Хеннінг сказала, що відомо, що поліфеноли зеленого чаю є більш ефективними та пропонують більше користі для здоров'я, ніж поліфеноли чорного чаю, оскільки хімічні речовини зеленого чаю всмоктуються в кров і тканини.