Чорношкірий рецепт бутербродів з лососем EatingWell
2 - Не сподобалось

15 Значення 4 зірки:
1 Значення 3 зірки:
0 2 зіркові значення:
0 Значення 1 зірка:
Почорнілий лосось чудово підходить для бутерброда з розмазаним пюре з авокадо та нежирного майонезу, а також перцевим листям руколи, крутими скибочками помідорів та пікантною червоною цибулею. Ми готуємо на грилі наш лосось у стилі каджун, тому немає потреби в додаванні кулінарної олії. Сом чудово підходить для лосося, але ви захочете скористатися кошиком для гриля, якщо у вас є, щоб риба не розпадалася.
Галерея
Підсумок рецептів
Інгредієнти
Масляна решітка для гриля (див. Пораду); розігріти гриль до високого рівня.
Натріть лосося з обох сторін чорною (або каджунською) приправою. Готуйте на грилі до готовності, 3-4 хвилини на сторону.
Авокадо та майонез розімніть в невеликій мисці.
Щоб зібрати бутерброди, розподіліть частину суміші авокадо на кожен рулет і зверху залийте лососем, руколою, помідорами та цибулею.