Цибуля та собаки смертельне поєднання; доктор
98 | Опубліковано: 16 вересня 2009 р
Софія Інь, DVM, 4 вересня 2009 р
Хоча багато хто з вас уже знає, що шоколад може захворіти вашої кішки чи собаки, чи знали ви, що цибуля може вбити? Я дізнався про це другий рік у ветеринарній школі. Але я не дуже це оцінював до великої цибульної події, яка сталася під час мого старшого курсу. Ну, можливо, інцидент був не таким великим; в ньому брала участь лише одна собака. Але це був мій власний пес, Макс, 72-кілограмовий дорослий боксер. І це мало не вбило його.
Не дивно, що домашнім тваринам насправді доводиться їсти цибулю, щоб захворіти, але залежно від їх розміру їсти їм може не доведеться багато. Чверть чашки може захворіти 20-кілограмовій собаці, тоді як великій собаці може знадобитися кілька чашок. Кішки ще більш чутливі.
Ви, напевно, запитуєте себе: "Яка собака чи кішка з мізками їла б цибулю?" Ну, цибуля не повинен бути сирим. Їх можна смажити як на кільцях цибулі, зневоднювати, як у супі Ліптон, або готувати в іншій смачній формі, наприклад, соте з грибами та стейком, або заховати в суфле. У розпорошених висипаннях щодо токсичності котячої цибулі кілька років тому виною тому був порошок цибулі, який використовувався для ароматизації деяких дитячих продуктів. Часто ветеринари тимчасово годують м’ясом дитяче харчування котів, які немічні та не бажають їсти звичну їжу. Тож, коли рецептури дитячого харчування змінилися, деякі коти пішли на гірше, перебуваючи під ветеринарною допомогою. Через тиск громадськості дитяче харчування більше не містить цибулевого порошку.
У випадку з Максом цибуля була смажена, висушена, а потім залишена на журнальному столику моєю співмешканкою перед тим, як вона поїхала на вихідні. Я ніколи не бачив ні фунта, ні близько того, смертельної кухні. Я знайшов лише порожній мішок і слюні на підлозі. Якби я знав, що в сумці, я б негайно відвів Макса до свого ветеринара. Натомість я взяв його через два дні, після того, як звичайно жвавий жартівник впав під час тренувань. Ми провели купу діагностичних тестів і, дослідивши аналіз крові, виявили ознаки контрольних сигналів - маленькі фіолетові грудочки в його еритроцитах, які практично кричали про токсичність цибулі.
Цибуля викликає токсичність, окислюючи в еритроцитах білок, що транспортує кисень, який називається гемоглобіном. Окиснюючись, гемоглобін утворює скупчення, які також не можуть переносити кисень. Ці невеликі грудочки, звані тілами Хайнца, можна побачити в еритроцитах, коли кров розглядається під мікроскопом, особливо коли клітини фарбуються спеціальною плямою під назвою New Methylene Blue. Хоча низка інших сполук може спричинити тіла Хайнца, коли ветеринар бачить тіла Хайнца у багатьох еритроцитах котів чи собак, токсичність цибулі є першим відмінним фактором, який вискакує зі списку. Зазвичай у собак з токсичністю цибулі помірна кількість еритроцитів може містити тіла Хайнца. У випадку з Максом більшість еритроцитів несли скупчення білка.