Цілі 30 десертів залишаються відповідними стандартам W30; Задовольнити свої бажання
Цілі 30 десертів мають бути заборонені, але погодьтесь: ми люди. Коли вам потрібно трохи солодшого, і вас спокушає зануритися до плитки шоколаду, не варто! Натомість спробуйте один із цілих 30 варіантів десертів, які відповідають вашим потребам і задовольнять вашу тягу, не збиваючи з дороги цілий 30.
Так, я знаю. В даний час я стою на своїй передній галявині, тримаючи перехрещені зап’ястя перед собою і чекаю поліції Whole 30.
Ви навіть не повинні вживати слово десерт, коли перебуваєте на Whole30 - або навіть говорите про Whole30! Або ДУМАТИ про цілих 30! - не кажучи вже про те, щоб його з’їсти.
Що я можу сказати? Я не тут, щоб саботувати вас. Якщо що, я тут, щоб допомогти.
Whole30 для тих з вас, хто ніколи не мав задоволення, - це дуже сувора 30-денна дієта, розроблена для позбавлення від усіх запальних продуктів (клейковини, зерен, доданого цукру, молочних продуктів, бобових, сої, алкоголю, хімікатів, добавок та що-небудь штучне або оброблене). Він призначений для перезавантаження вашого організму та/або способу виявлення будь-яких харчових реакцій або непереносимості, які можуть виникнути у вас. Це не має бути способом життя, будь-яким способом, і я ніяк не міг би тут навіть говорити про дієту, яка забороняє вам солодкі ласощі НАЗАВЖДИ.
Але, добре, правда, ви технічно не повинні мати нічого навіть віддалено десертного, навіть якщо його інгредієнти підпадають під рекомендації Whole 30, але я тут, щоб сказати вам, що ви людина, Whole 30 важко, і краще з’їсти десерт, який технічно відповідає цілому 30-ти, хоч і сильно не рекомендується, ніж позбавляти себе і закінчувати лицевою посадкою цілого торта чи чогось іншого. (Але для протоколу я б не засуджував вас, якщо б ви хотіли замість цього зробити торт.)
Але, припускаючи, що ви не їдете на фейсплантацію, я включив кілька задовольняючих рецептів десертів із цілих 30, які навіть ціла поліція вважатиме прийнятними останніми стравами до їжі (не кажіть слова "d"). Зрештою, тут є щось для кожного, і, звичайно, все це без глютену, без зерна, без молочних продуктів та без рафінованого цукру, як зазвичай!
3 Інгредієнтні детокс-печива
Це один з найпопулярніших рецептів на моєму сайті, і, безумовно, найсуперечливіший, оскільки - для мене - це/я був (я не в Whole30) цілий 30 десерт, що відповідає вимогам. Це те, що мені підходить; якщо це не для вас, просто продовжуйте прокручувати. Але вони виготовляються з бананів, какао-порошку та горіхового масла з посипанням солі, і все. Тож це не надто велика натяжка.
Салат з грейпфрута та авокадо
Я чую ваш скептицизм звідси. Вірте чи ні, але салат з грейпфрута та авокадо - це простий та освіжаючий кінець вашої їжі та надзвичайно ситний. Він жирний (ситний) і терпкий, що скидає ваші смакові рецептори, коли вони можуть схилятися до солодкого. Він повністю відповідає цілому 30, тому це ідеальний «десерт», якщо ви суворі.
Підсмажене кокосове мигдальне масло
Коли ви жадаєте солодощів і не можете їх отримати, жир завжди добре виконує їх заміну. Кокосовий горіх від природи солодкий, і це кокосове мигдальне масло викликає звикання, цілих 30 чи ні. Однак в останньому випадку переконайтеся, що ви не використовуєте будь-який додатковий підсолоджувач, передбачений у рецепті. Ви не пропустите це.
Кориця з бананового пудингу
Цей банановий пудинг ароматизований корицею і повністю підсолоджений бананами - тож переконайтеся, що ваш настільки стиглий, наскільки може бути. Оскільки Whole 30 забороняє алкоголь, ви можете знайти безалкогольний екстракт ванілі у Trader Joe’s (та в Інтернеті). Крім того, само собою зрозуміло, але бризки не відповідають вимогам.
Парфе "Арахісове масло" та желе "Чіа"
Кілька простих налаштувань роблять це наповнення і корисним для вас парфе цілим 30: спочатку опустіть стевію. У будь-якому випадку, це необов’язково, і ваші смакові рецептори, налаштовані на солодкість, не повинні пропустити. По-друге, використовуйте мигдальне, соняшникове або кеш'ю замість арахісового масла, і переконайтеся, що все, що ви використовуєте, несолодке і не містить добавок.
Заморожений полуничний лимонад
Це може бути придатним для пиття, але воно освіжає та підсолоджується природою. Якщо ви робите Whole30 навесні або влітку, це ідеальний варіант для вас. Тільки переконайтеся, що ви опустили підсолоджувач. Якщо вам недостатньо солодкого без стевії, спробуйте додати трохи фруктового соку - наприклад, свіжого апельсинового соку - за смаком.
Гранола без шоколадного зерна (Палеола)
Це чудово з невеликою кількістю домашнього мигдального молока або прямо з банки. Для закуски чи десерту я люблю готувати його товстим шаром, щоб він утворював більші закуски, які можна закусити. Просто переконайтесь, що, коли ви робите це, опустити кленовий сироп і замініть його рівною кількістю горіхового масла. Це не буде склеюватися так само добре, але все одно буде працювати нормально.
Повільна плита Яблучний соус
Один інгредієнт і практично відсутність часу роблять це, в основному, найкращим рецептом за всю історію. Вам не потрібно очищати яблука від шкірки, якщо ви цього не хочете, але дуже швидкий ярлик, коли ви готуєте яблука, полягає у використанні вашого сердечника/очищувача/нарізки, який ви купили тоді для яблучного пирога, і не використовував з тих пір.