Цілісні продукти харчування »! Харчування Calton
Виходячи з ваших поточних знань, які краще добавки до цільної їжі або добавки, що використовують синтетичні інгредієнти? Питання про синтетичні та цілісні харчові добавки є однією з найбільш суперечливих, неправильно зрозумілих дискусій щодо харчування. На перший погляд здається, що відповідь повинна бути абсолютно очевидною. Можна подумати, що цілісні харчові добавки перевершують синтетичні добавки. Це пояснюється тим, що слова «цільна їжа» або «натуральна» викликають зображення свіжих фруктів, різнокольорових овочів та корисних зерен. І маркетингові групи, що стоять за цими цілісними харчовими добавками, це прекрасно знають. Настільки, що ці добавки майже завжди поставляються в упаковках, прикрашених красивими фотографіями цих продуктів. Мета полягає в тому, щоб зберегти в голові образ цільної їжі, тоді як їх маркетингова копія демонструє синтезовані штучні добавки “Franken”.
Примітка: Перш ніж продовжувати, важливо зазначити, що цей блог не збирається висвітлювати плюси і мінуси синтетичних вітамінів. Ми зробимо це в наступному блозі. У цьому блозі ми розкриваємо оманливу маркетингову практику цілісних харчових вітамінів. Ми хочемо зрозуміти, що ми не вважаємо, що всі синтетичні добавки є поганими - насправді, багато хто має вищі показники поглинання та використання в порівнянні з їх цілими прилавками на основі їжі. Наша мета - викрити той факт, що багато компаній, що продають добавки, продають своїм споживачам цілі харчові добавки, що містять ті самі синтетичні мікроелементи, яких, за їхніми словами, уникають, як чуму.
ЦІЛОХІМОВІ ВІТАМІНИ ЩО МІСТЯТЬ СИНТЕТИКУ
Що робити, якщо слова “цільна їжа” у вашій упаковці не означає, що ви думаєте, що це означає? Що робити, якщо це брехня, напівправда чи щось таке найкраще, якщо це простий маркетинговий підступ ? Врешті-решт, для осіб, які вирішили витратити свої гроші на добавки "цільна їжа", фраза "цільна їжа", наклеєна на упаковку, є, мабуть, основною причиною придбання продукту. Отже, що насправді означає «цільна їжа»? І чи означає це, що добавки “цільної їжі” лише містять вітаміни та мінерали з “цільної їжі” та не містять синтетичних вітамінів та мінералів?
По-перше, давайте прямо говорити про те, що насправді є цілком вітамінним продуктом. Незалежно від того, наскільки великі чи скільки разів на етикетці з'являються слова "Ціла їжа" або "Натуральна", чи скільки красивих, блискучих та смачних на вигляд фруктів та овочів у них є в рекламі, не помиляйтесь, цілі харчові добавки не є так само, як свіжа, цільна їжа, яку ми купуємо в продуктовому магазині або на місцевому фермерському ринку. У кращому випадку це зневоднені, подрібнені в порошок, високоопрацьовані варіанти цих продуктів. Непогано, якби це були всі ці цілі харчові добавки. Але це ще не вся історія. Для того, щоб по-справжньому знати, що міститься в цих цілісних харчових добавках, вам слід проглянути милі фотографії на передній панелі упаковки, дослідити їх інгредієнти та доповнити факти на звороті.
Що ти знайдеш? Ви швидко зрозумієте, що частіше за все ці «цільнодобавлені» добавки починаються з «харчової» основи і просто додають до цих основ синтетичні, виготовлені в лабораторії, вітаміни та мінерали USP. Шокуюче, так? Вони намагаються переконати вас купувати їхні продукти, оскільки вони виготовляються з цільної їжі, а насправді вони використовують ті самі синтетичні мікроелементи, яких намагалися змусити вас боятися.! Чи знали ви, що легально вітамін може продаватися як натуральна або цільна їжа, якщо лише 10% його інгредієнтів складаються з натуральних інгредієнтів рослинного походження - інші 90% можуть бути, а більшість разів, синтетично виготовлені в лабораторія!
ТРИ ПРИКЛАДИ ДОБАВКИ ЦІЛОЇ ПРОДУКТИ ПРОДУКТІВ, ЩО СОДЕРЖАТЬ СИНТЕТИКУ: МЕГА-ФУД, СОК ПЛЮС + і МЕРКОЛА
ДОСЛІДЖЕННЯ ПРИКЛАДУ №1: MEGA FOOD - Multi для жінок
Рядок тегів Mega Foods - "Свіже від ферми до планшета". Оце Так! Ця лінія тегів, разом із зображенням щедрості зібраних фруктів на етикетці, безумовно, викликає бачення цілісних, здорових продуктів, чи не так? Цей мульти мусить бути цілком природним, так? НЕПРАВИЛЬНО. Насправді, якщо ви глибоко заглибитесь у веб-сайт цих компаній, чого б ви не змогли зробити, якщо б робили покупки в магазині здорової їжі, ви виявите це дуже чесне твердження їхнього медичного директора:
«… Незалежно від того, добавка є« цільною їжею »або« харчовою основою », вітамін або мінерал USP буде частиною процесу. З моєї точки зору лікаря-натуропата, це добре. Це забезпечує стандартизовану форму поживної речовини та гарантовану ефективність ... Що робить цільну їжу вітаміном або мінералом унікальною, так це те, що вона дійсно доставляється в ціла їжа. Що це означає? Як приклад ... наші цілісні харчові вітаміни та мінерали ... виготовляються з цілісних продуктів, щоб забезпечити їх легкозасвоюваними та щадними для організму вітамінами та мінералами, навіть якщо їх приймати натщесерце. Прямо на етикетці ви побачите, що вітамін С доставляється в цілі апельсини, доставляється фолат в брокколі ... "
Ти це впіймав? Вони прямо кажуть вам, що цей мультивітамін "цільної їжі" приймає синтезовані, стандартизовані вітаміни USP, подібні тим, які вони вам казали уникати, як чуму "і доставляти їх в ціла харчова база. Ви можете побачити це на додаткових фактах нижче від цієї компанії. Шукайте самі.
Коли ви читаєте факти додатків, ви можете побачити синтетично виготовлені інгредієнти тут, чорно-білі. Спускаючись по списку:
- аскорбінова кислота для вітаміну С - синтетичні
- менахінон-7 для вітаміну К2 - синтетичні
- тіамін HCL для В1 - синтетичні
- рибофлавін 5 фосфат для В2 - природна активна форма, алесинтетично зроблені
- P5P для B6 - природна активна форма, алесинтетично зроблені
- 5-MTHF для фолієвої кислоти - природна активна форма, алесинтетично виготовлені та запатентовані
- пантотенат кальцію для В5 (пантотенова кислота) - синтетичні
- бітартарат холіну для холіну - синтетичні