Цілком смажена рецепт цвітної капусти Приготування світла

Славна цвітна капуста. Нова капуста? Можливо. Нова лобода? Можливо. Або, може бути, що ця суперзіркова рослинна культура пройшла фазу харчових тенденцій і тут залишиться?

смажена

З поживним, низькокалорійним профілем, овоч, який колись називали «м'яким», взяв на себе одну з найрізноманітніших ролей у світі їжі. Ви можете насолоджуватися цвітною капустою майже від усього, починаючи від пюре, закінчуючи запіканням, закінчуючи випічкою та іншим, зберігаючи калорії.

Спочатку почнемо з основ - смаження. Незважаючи на те, що ви вже освоїли запікання квіточок, ця ціла смажена цвітна капуста настільки ж проста і неймовірно смачна. Ви можете одягнути цю страву різними способами, але тут вона набуває середземноморського профілю смаку.

Рецепт:

  • 1 головка цвітної капусти, листя видалено
  • 1 ½ ложки оливкової олії
  • 1 ½ столової ложки свіжого базиліка, крупно нарізаного
  • 4 оливки
  • 1 столова ложка тертого сиру пармезан
  • Тріска кошерної солі та перцю за смаком