Цитрусовий шербет Рецепт Харчування Ну

2 - Не сподобалось

цитрусовий

0 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Неароматизований желатин і пахта надають цьому легкому рецепту шербету гладку текстуру, допомагаючи зберегти низький вміст жиру та калорій у порції.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

З’єднайте цукор та несмачний желатин у середній каструлі. Розмішайте 2 склянки апельсинового соку. Варити і розмішувати, поки цукор і желатин не розчиняться. Зняти з вогню. Перемішайте 2 склянки апельсинового соку, пахта, цедру лайма (або лимона) та сік лайма (або лимона). (Суміш може виглядати творожистою.) За бажанням додайте харчовий барвник до необхідного відтінку.

Перекладіть суміш у прямокутну форму для випікання на 3 літри або в морозильну камеру. Накрийте фольгою або кришкою для морозильної тари; заморожувати на 4 - 5 годин або до майже твердого стану. Розбийте суміш на невеликі шматочки; перекласти у велику охолоджену миску. Збивайте електричним міксером на середній швидкості близько 2 хвилин або до однорідності, але не розплавлення. Поверніться до форми для запікання або ємності з морозильною камерою. Накрийте кришкою і заморозьте приблизно на 4 години або до твердості.