Цукор і вуглеводи, а не фізична бездіяльність, спричиняють сплеск ожиріння, стверджують експерти - ScienceDaily
За збільшенням ожиріння стоїть надлишок цукру та вуглеводів, а не фізична бездіяльність, стверджують експерти в редакційній статті Британського журналу спортивної медицини, опублікованій сьогодні в Інтернеті.
Настав час зруйнувати міф про те, що будь-хто - і, зокрема, спортсмени - може обігнати погану дієту, стверджують вони.
Регулярні фізичні вправи є ключовими для запобігання серйозним захворюванням, таким як діабет, хвороби серця та деменція, пишуть автори, але наші дієти, насичені калоріями, зараз породжують більше погіршення здоров'я, ніж фізична бездіяльність, алкоголь та куріння разом.
Докази в даний час свідчать про те, що до 40% тих, хто знаходиться в межах нормальної ваги (ІМТ), тим не менше нестимуть шкідливі метаболічні відхилення, як правило, пов'язані з ожирінням.
Але мало хто це усвідомлює, і багато хто помилково вважає, що ожиріння цілком пов'язане з відсутністю фізичних вправ, сприйняттям, яке міцно вкорінене в корпоративному маркетингу, стверджують автори.
Вони описують тактику зв'язків з громадськістю харчової промисловості як "жахливо схожу на тактику" Великого тютюну ", яка використовувала заперечення, сумніви, сум'яття та" схильних вчених ", щоб переконати громадськість, що куріння не пов'язане з раком легенів.
"Підтвердження знаменитостей солодкими напоями та асоціація нездорової їжі та спорту повинні закінчитися", - заявляють вони, додаючи, що оздоровчі клуби та тренажерні зали повинні подавати приклад, відмовляючись від продажу цих продуктів зі своїх приміщень. "Легітимізація" ореолів здоров'я "продуктів з дефіцитом харчових продуктів вводить в оману і ненауково", - пишуть вони.