Цвітна капуста; рецепт яблучного супу - BBC Good Food
Візьміть два класичні інгредієнти та збийте легкий, свіжий вегетаріанський суп, щоб нагодувати натовп у стилі
| ккал | 284 |
| жиру | 13г |
| насичені | 8г |
| вуглеводи | 27г |
| цукру | 24г |
| клітковина | 7г |
| білка | 15г |
| сіль | 1,1г |
Інгредієнти
- 50г вершкового масла
- 4 цибулини, тонко нарізані скибочками
- 1 кг цвітної капусти (близько 2 великих цвітної капусти), розбитий на дуже маленькі квіточки
- 8 яблук, що їдять - 6 серцевинних, очищених і нарізаних, 2 неочищених і нарізаних сірниками
- 2 кубики овочевого бульйону або альтернатива без глютену розсипалися
- 1 milkл молока
- 8 ст. Ложки одноразового крему
- оливкова олія, для поливу
- кілька гілочок чебрецю, зірване листя