Дати Факти харчування та користь для здоров’я - Блог Gaia Good Health
Солодкі, сушені та сповнені поживних якостей фініки стали досить популярними в останні роки. Давайте розглянемо переваги цього тропічного фрукта.
Фініки - це плоди фінікової пальми, які зазвичай зустрічаються в тропічних регіонах світу. Майже всі фініки, які можна знайти в магазинах, сушені, і їх можна впізнати по зморшкуватому вигляду. Сорт свіжої фініку можна визначити за розміром. Свіжі фініки невеликого розміру, колір варіюється від яскраво-червоного до яскраво-жовтого. Найбільш споживаними фініками є фініки Medjool і Deglet Noor. Жувальний і солодкий на смак, є багато переваг вживання фініків. Подивитися!
Харчова цінність фініків:
Що стосується харчової цінності фініків, вони вважаються чудовою якістю. Калорії від сушених фініків вищі, ніж у більшості свіжих фруктів. Насправді на одну дату входить 23 калорії, яка складається з 1% жиру, 96% вуглеводів і 3% білка. Як вже згадувалося раніше, більшість цих калорій надходять з вуглеводів, що містяться в них. Незважаючи на високий вміст калорій у фініках, вони містять деякі найважливіші вітаміни та мінерали, крім помітної кількості клітковини.
У 100 грамах фініків міститься близько 277 калорій, 75 грамів вуглеводів, 7 грамів клітковини, 2 грами білка, 20% калію, 20% магнію, 18% міді, 15% марганцю, 5% заліза, 12% вітаміну В6. Фініки також багаті антиоксидантами, які сприяють багатьом користям для здоров’я.
Переваги фініків:
Сушені фініки містять багато клітковини. Просто додавання фініків до повсякденного раціону збільшує споживання клітковини у вашому організмі. Висока кількість клітковини у фініках корисно для травної системи, а також запобігає запорам. Переваги фініків також включають контроль рівня цукру в крові, оскільки клітковина уповільнює процес травлення та запобігає стрибку рівня крові. Це означає, що калорій за один день достатньо, щоб зберегти своє здоров’я у прекрасному стані.