Деякі етикетки тепер повідомляють вам калорії для вживання всіх порцій - CBS News
6 січня 2020 р./16:31/MoneyWatch
Цікаво дізнатись, скільки калорій ви споживаєте, шарфуючи цілу пінту морозива або мішок чіпсів? Тепер завдяки американським харчовим регуляторам ви можете.
Нові правила Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA) визначають, що етикетка на будь-якій харчовій упаковці, яка містить від двох до трьох порцій і яку можна з’їсти за один прийом, повинна містити інформацію про харчування як для однієї порції, так і для з’їдання всього вмісту.
Етикетка з подвійною колонкою тепер потрібна для "деяких продуктів, які можна розумно вживати за один прийом їжі або закуски", за словами Клодін Кавано, директор відділу з питань харчування та маркування харчових продуктів в Центрі безпеки харчових продуктів та прикладного харчування FDA.
"Ми знаємо, що американці харчуються по-різному, і кількість калорій та поживних речовин на етикетці повинна відображати те, що люди насправді їдять і п'ють, а не рекомендацію щодо того, що їсти чи пити", - заявив Кавано минулого місяця, оголошуючи про переглянуте маркування нормативних актів. "Нова етикетка, включаючи подвійну макетну колонку, приверне увагу споживачів до калорій та відсоткової добової норми поживних речовин, які вони фактично споживають"