Детоксикаційна суперпродукти Ячмінна трава - Детокс-органіка
Ячмінь є однією з найстаріших культур у світі і дає одне з найбільш здорових зерен. Але як щодо ячмінної трави? Цей часто упусканий з виду продукт ячменю може бути навіть більш корисним, ніж зерно, про що ми дізнаємось у цьому посібнику.
Саме з цієї причини ми додали органічну траву ячменю до нашого щоденного детокс-напою Detox Organics. Ми витратили місяці, досліджуючи сотні рослин, трав та спецій, перш ніж вибрати 25 найкращих. Ячмінна трава була однією з них, адже витративши багато часу на вивчення її переваг і вивчивши її поживний склад, вона здалася незрозумілою.
Пов’язані статті:
Що таке Ячмінна трава?
Ячмінна трава виробляється з тієї самої рослини, яка дає нам зерно ячменю, а це, в свою чергу, також дає нам пиво. Але ячмінна трава не містить глютену, а також вона містить багато користі для здоров’я. Насправді його використовують люди щонайменше 5000 років, оскільки вони вважали, що він має потужні протизапальні властивості, а також використовував його для загоєння ран.
У 20 столітті відбулося своєрідне повторне відкриття. Фармацевти дізналися, що зелені пагони рослини ячменю мають щільну необхідну кількість поживних речовин, тому вони почали сушити пагони, подрібнюючи їх у порошок і додаючи в таблетки, які продавались по всій території США.
У наші дні ячмінь настільки ж здоровий і настільки ж поживний, як і завжди. Це багатовітамінний вітамін у натуральній формі, який може надати цілий ряд корисних наслідків для здоров’я.
Харчування ячмінної трави
Ячмінна трава неймовірно поживна. 100 грам порошку ячмінної трави забезпечить вас масивними 57 грамами клітковини на додаток до 22 грамами білка. Звичайно, 100 грам - це багато, що містить близько 270 калорій і вимагає великої кількості носів і швидкого каламуті, але навіть 10 грамів забезпечать вас значною кількістю клітковини.
Ячмінна трава також містить велику кількість вітамінів та мінералів, включаючи вітамін А, С, Е, В1, В2 та В6, крім кальцію, заліза, калію та магнію. Ці поживні речовини біодоступні та легко засвоюються, що сприяє підвищенню ваших щоденних значень з кожним споживаним грамом.
Ячмінна трава також містить низку антиоксидантів, сполук, які допомагають запобігти окисному пошкодженню та зменшити ризик виникнення довгого списку хронічних захворювань. У ньому є легко доступне джерело хлорофілу, який є однією із сполук, завдяки якій пирій настільки довгий час був такою затребуваною здоровою їжею.