Готові мить; s Зверніть увагу на подвійний котел за дрібниці

Ви пробуєте новий рецепт, пробралися на півдорозі і розумієте, що для цього потрібно використовувати пароварку ... але не майте такого, захованого у ваших шафах?

Ось простий замінник, який ви можете збити разом за мить. Потрібні предмети, швидше за все, у вас під рукою (і вони швидко працюють) ... тому не потрібно втікати до магазину (так!). Ось як ви це робите ...

Потрібні предмети:

Маленький до середнього розміру горщик
Непромокальна (пірекс) скляна чаша, яка поміститься всередину горщика, не спираючись на дно

* Ви також можете використовувати чашу з нержавіючої сталі замість важкого скляного того чи іншого горщика, див. Примітки нижче

Наповніть казан приблизно на 1/4 водою і доведіть до кипіння.
Зменште вогонь до кипіння і помістіть миску в казан. Дно чаші не повинно доходити до води (оптимальним є принаймні від 2 до 3 ″ простір між чашею та водою). Намір полягає в нагріванні чаші парою, а не водою.
Додайте необхідні інгредієнти та виконуйте вказівки рецепта.