Дієта Аткінса збільшує ризик набору ваги, свідчить дослідження

Нові дослідження показують, що популярні дієти з високим вмістом білка та вуглеводами, такі як дієти Аткінса та Дюкана, частіше спричиняють збільшення ваги в довгостроковій перспективі та збільшують ризик смерті

ризик

Харчові дієти з високим вмістом білка, такі як дієта Аткінса, насправді збільшують ризик набору ваги і навіть смерті для людей з високим ризиком серцевих захворювань, пропонують нові дослідження.

Дослідження, проведене на 7000 чоловіків і жінок, показало, що ті, хто харчується дієтами з високим вмістом білка, мають більший ризик набору ваги в довгостроковій перспективі в порівнянні з тими, хто має інші дієтичні звички.

Незважаючи на те, що дієти з високим вмістом білка стають все більш популярними, існують неоднозначні дані про їх ефективність, і побоювання, що вони можуть збільшити ризик серцевих захворювань.

Метою нового дослідження було оцінити зв'язок між високим вмістом білка, масою тіла та смертю серед людей з факторами ризику серцево-судинних захворювань, таких як ожиріння, діабет другого типу та високий кров'яний тиск.

Іспанські дослідники проаналізували дані дослідження, в якому брали участь 7 447 чоловіків у віці від 55 до 88 років та жінок у віці від 60 до 80 років між 2003 і 2009 роками.

На початку дослідження у жодного з них не було серцевих захворювань, але всі вони ризикували цим через свою вагу або стан здоров’я.