Дієта DASH, пов’язана із покращенням здоров’я зубів - Harvard Health

покращенням

Зображення: Bigstock

У журналах

Вживання здорової для серця дієти пов’язане з поліпшенням здоров’я зубів, згідно з дослідженням, проведеним в Journal of the American Geriatrics Society. Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії (DASH) дієта спочатку була розроблена для зниження артеріального тиску, але дослідження виявили безліч інших можливих переваг для здоров’я.

У новому дослідженні дослідники стоматологічного поздовжнього дослідження Veterans Affairs проводили спостереження за 533 чоловіками у віці від 47 до 90 років. Чоловіки проходили огляди зубів кожні три роки протягом 20-річного періоду. Підготовлений експерт перевіряв чоловіків на наявність ознак кореневих порожнин, які можуть виникнути, якщо ясна відступити і оголити поверхню кореня. Порожнини коренів призводять до втрати зубів, результату, якого, зрозуміло, хочеться уникнути більшості чоловіків.

Дослідження використовувало анкети для дієти, щоб задокументувати, наскільки дієта чоловіків відповідала плану DASH, який наголошує на фруктах та овочах, нежирній молочній їжі, харчових волокнах, цільних зернах та обмеженому додаванні цукру. Чоловіки, дієти яких найбільш відповідали плану DASH, набрали на 30% менше за шкалою, що оцінювала шанс розвитку нових або повторних кореневих порожнин.