Дієта Дюкана - Основи - ДієтаДо успіху
Дієта Дукана базується на споживанні нежирних молочних продуктів, овочів та багатих білками, але нежирних сортів риби та м’яса. Спосіб дії дієти Дюкана порівнянний з іншими дієтами на основі білків. Відмовляючись від вуглеводів, організму не вистачає необхідної енергії, тому йому доводиться атакувати запаси жиру і перетворювати їх в енергію. Це також призводить до втрати ваги в плані дієти Дюкана.
План дієти Дюкана
Щоб не страждати від почуття голоду під час дієти Дюкана та не засвоювати інші життєво важливі речовини, тіло, що містить білок, надходить в організм. Хоча ці продукти мають наповнюючий ефект і живлять м’язи, організм їх не може перетворити в енергію. Тож збільшення ваги недостатньо.
Овочі, також включені в дієтичний раціон DDukan, багаті клітковиною, водою, вітамінами та мінералами. Це може допомогти подолати втому та відсутність драйву під час дієти Дюкана.
П'єр Дюкан як розробник
Дієта Дюкана, розроблена П’єром Дюканом, покладається менш на відмову від вуглеводів, ніж інші форми дієти з низьким вмістом вуглеводів. Після першої фази схуднення, коли згідно з дієтичним планом Дюкана слід їсти лише нежирні білки, знежирені молочні продукти та овочі, споживання вуглеводів планується в помірних кількостях. Також слід відмовитися від їжі з високим вмістом жиру, оскільки це може призвести до підвищення рівня холестерину в крові, а жир також може закупорити артерії.
Дієта Дюкана за П’єром Дюканом складається з чотирьох фаз.
- Фаза 1: Втрата ваги (фаза атаки)
- Фаза 2: Фаза посилення (круїз)
- Фаза 3: Фаза консолідації
- Фаза 4: Фаза стабілізації
Фаза 1: Втрата ваги (фаза атаки)
Тривалість: 7 днів. На першій фазі дієти Дюкана за короткий проміжок часу має відбутися різке зменшення споживання енергії, завдяки чому власний жир в організмі розщеплюється відносно швидко, а втрата ваги на два-три кілограми відбувається за короткий час проміжок часу. Якщо ви хочете лише трохи схуднути, можете відповідно скоротити перший етап.
На цьому етапі дієти рекомендуються нежирні білки, такі як риба, телятина, птиця без шкіри, яйця, нежирна шинка або молочні продукти з нульовим відсотком жиру. Крім того, слід приймати достатню гідратацію (не менше двох літрів на день). Найкраще мати власну воду або різні сорти несолодкого чаю. Крім того, щодня у вашому плані їжі повинно бути 1,5 столової ложки вівсяних висівок. Регулярні фізичні вправи не повинні бути відсутніми при дієті, тому гуляйте приблизно 20 хвилин на день.