Дієта Дюкана - Редуслім
Дієта на основі французького дієтолога П’ятим кур’єром Дюканом, сьогодні дуже популярною у Франції. Дієта Дюкана досить проста, хоча і сувора, при чіткому виконанні всіх правил дуже ефективна. Рекомендується тим, хто намагається скинути 10 фунтів і більше.
Дієта Дюкана відноситься до категорії низьковуглеводних дієт і не дозволяє обмежувати кількість їжі для швидкого схуднення. Високе споживання білків забезпечує тілу необхідну енергію, втрата ваги пов’язана з жиром, а не м’язами.
Крім того, система Dukan допомагає підтримувати досягнуту вагу протягом усього життя.
Переваги дієти Дюкана
Необмежена кількість їжі; не розрізняють години дня та кількість прийомів їжі; дієта - натуральні продукти, що робить її безпечною; дієта Дюкана ефективна, навіть якщо у вашому організмі вже сформований міцний «імунітет» до різних методів схуднення; високий рівень мотивації через швидку втрату кілограмів щотижня може залишити 3-5 кг; дієта підходить тим, хто любить їсти і готувати на кухні; спостерігайте за цим скрізь: вдома, в офісі, подорожі, у кафе.
Недоліки дієти Дюкана
У перші дні можуть відчуватися почуття втоми, втома - ось ефект кетонових тіл, пригнічувачів апетиту, вироблення яких стимулює дієту Дюкана; меню містить недостатню кількість вітамінів і мінералів, тому під час дієти слід приймати додаткові вітаміни та мінерали; для компенсації нестачі жиру в раціоні необхідно в кулінарії використовувати невелику кількість рослинних жирів; тим, хто не любить готувати, дієта Дюкана може швидко набриднути.
Етапи дієти Дюкана
Дієта Дюкана складається з 4 фаз: «атака» (старт), круїз (смугастий), забезпечення, стабілізація. Кінцевий термін виконання цих кроків залежить від того, скільки фунтів ваги ви хочете скинути.
Кожна фаза дієти має свої особливості, але є деякі загальні правила: щодня слід випивати 1,5-2 літри чистої негазованої води; щодня мають вівсяні висівки (на різних стадіях їх кількість змінюється); дієта повинна поєднуватися з легкими фізичними вправами та прогулянками на повітрі (не менше 20 хвилин у першій фазі, не менше 30 хвилин - кожні наступні).
Етап 1: Атака (старт)
Меню першої фази - білок (білкова їжа РР). На цьому етапі завдання дієти починає розщеплення жирової тканини в організмі. Цей процес може супроводжуватися дискомфортом, сухістю порожнини рота, появою легкого дихання. Ці "побічні ефекти" кажуть, що дієта почала діяти.
Втрата ваги на етапі старту може становити 2-6 кг. Тривалість початкової стадії визначається залежно від надмірної ваги на початку дієти: зайві 10-20 кг - 3-5 днів; 20-30 зайвих кілограмів 5-7 днів; 30 зайвих кг і більше - 5-10 днів. Більше 10 днів для дотримання фази "атаки" неприпустимо.
З раціону на першій фазі виключається цукор (але можна використовувати підсолоджувачі), більшість видів м'яса (качка, гуска, кролик, яловичина, свинина, баранина, телятина, баранина).
Дозволені продукти (можна їсти поодинці, можна змішувати): курка та індичка без шкіри (у відварному вигляді); пісна шинка; теляча печінка, нирки, язик; будь-яка риба (відварна, парова, гриль); морепродукти; яйця; молочні продукти з низьким вмістом жиру, без додавання цукру та фруктів, не більше 800 грам. день.
З напоїв дозволяється кава, трав'яні трав'яні та традиційні чаї, дієтичний кокс. Чи допустимо додавати в їжу оцет, приправи і спеції, часник і цибулю, невелику кількість солі. Можна з’їсти трохи солінь, лимона (але не додавати його в напої). Можна вживати в помірній кількості гірчиці.
Щодня вам також потрібно з'єднання, щоб з'їсти 1,5 ст. ложки вівсяних висівок. Дотримання цієї умови на всіх етапах дієти Дюкана важливе для правильної роботи кишечника та виведення з організму продуктів розпаду жиру.
Фаза 2: "Круїз" (по черзі)
До продуктів, дозволених на сцені, почніть додавати овочі (сирі, смажені або відварені, у будь-який час і в будь-якій кількості). Однак для досягнення результату важливо дотримуватися правильної послідовності продуктів.
Тривалість цього етапу залежить від того, наскільки швидко ви досягнете бажаної ваги. Кількість виписаних кілограмів залежить від чергування білкового та овочевого меню: менше 10 кг: білки (PP) - білок + овочі (PL) 1 через 1 день або 3/3, 5/5 (обрана схема чергування може бути змінено в будь-який час); більше 10 кг: 5/5 днів.
Дозволені овочі: огірки; помідори; редис; спаржа; шпинат; Зелена квасоля; капуста; баклажани; селера; кабачки; солодкі перці; буряк; морква. Не можна вживати буряк і моркву в кожному прийомі їжі, слід споживати різні овочі. До овочів можна додати гриби.
Меню щодня, потрібно додавати 2 таблиці. ложки вівсяних висівок.
Не можна їсти крохмалисті продукти: картоплю, рис, кукурудзу та інші зерна, горох, квасоля, сочевиця, авокадо.
У меню іншого етапу дієти можна варіювати спеції (включаючи перець чилі і аджику), часник, соління, кетчуп, (1 ст. Л.), Желатин, крохмаль (1 ст. Л.), Молоко з низьким вмістом жиру, сіре з вмістом жиру більше 6% (30 гр.), червоне або біле вино (3 ст. ложки), знежирені вершки (1 чайна ложка), какао з низьким вмістом жиру (1 ч. ложка), тофу, сурімі (крабові палички, не більше 8 штук на день).
Однак ці добавки можна використовувати лише два продукти на день. На цьому етапі рибу можна замінити натуральною консервованою рибою без додавання олії. Під час приготування соєвого соусу можна використовувати замінники цукру.