Дієта групи крові огляд Stamford Times

The Stamford Times

дієта

Автор книжки про дієти, що продається, відповідає

Доктор Д'Адамо обговорює теорії, за якими правильно харчуйся 4 твій тип

Автор MAYA TALL
Кореспондент Times


"Хіба одна людина отрута іншої людини?" Запитує доктор Пітер Дж. Д'Адамо, натуропат і автор бестселерів "Їжте правильно, 4 свого типу", і його відповідь - "так".

Теорія Д'Адамо стверджує, що дотримання певної дієти відповідно до вашої групи крові може допомогти вам схуднути, зберегти здоров’я та жити довше. Спільно з "дієвими прихильностями", включаючи зону Аткінса та дієту Притікіна з низьким вмістом жиру, він не підтверджує ні низькожировий, ні високобілковий підхід, натомість наполягаючи на тому, що різні групи крові потребують різних продуктів, щоб залишатися здоровими.

"У нас є групи крові з досить старих і глибоких причин, які не мають нічого спільного з переливанням крові", - говорить він. Він каже, що групи крові еволюціонували, щоб допомогти людям пережити інфекційні захворювання та змінивши джерела їжі.

Водночас він бореться за авторитет на ринку, який перетворив висновки самопроголошеного "виродка" на чергову модну примху. "У чому проблема з групою крові? Поганий PR", - каже лікар Стемфорда. "Це було не те, що я десь сидів у мансарді і сказав: дозвольте мені придумати наступну книгу про дієтичну примху".

Натомість одного разу йому зателефонував Хоутон Міффлін, коли компанія шукала авторів з питань "альтернативної медицини", що, як вони очікували, стане великою новою хвилею у публікації в середині 1990-х. Видавці читали про його засіб від похмілля в журналі Details. Коли він надсилав рукописи, вони наполягали на тому, що його написання було "занадто технічним", і його проект остаточно відмовився, коли компанія змінила фокус. Однак редактор, якого було призначено для проекту, зв’язав його з агентом та співавтором («це гуманізує для мене Кетрін Уітні», - каже він) і Путнам з часом опублікували книгу.