Дієта хорошої карми VEGAN MOS
Як говориться, «карма - це бумеранг. Що надішлеш, те повернеш ». У своїй останній книзі «Дієта хорошої карми: їжте обережно, відчувайте дивовижність, вік в уповільненому русі» Вікторія Моран заглиблюється в цю віру і досліджує, як співчуття може принести позитивні зміни у ваше життя. Ентузіазм Вікторії веганським життям відчутний у кожному реченні «Дієти доброї карми». Однак вам не потрібно вірити лише слову Вікторії про позитивні ефекти від життя вегана. У кожному розділі книги містяться “Добрі історії карми”. Ці анекдоти стосуються чоловіків та жінок, чиє життя змінилося на краще, коли вони змінили свій вибір їжі на їжу із співчуттям.
Упродовж усієї книги Вікторія пропонує поради щодо того, як зробити перехід на веганську дієту якомога більш плавним для тих, як я, для яких кращий поступовий перехід. Дієта доброї кари наближається до веганства стосовно Третього закону руху Ньютона. Закон передбачає, що на кожну дію існує рівна і протилежна реакція. Іншими словами, у кожній взаємодії існує пара сил, що діють на два взаємодіючих об'єкти. Розмір сил на перший об'єкт дорівнює розміру сили на другий об'єкт. Якщо ви їсте хорошу, здорову, поживну їжу, яка позбавлена страждань і жорстокості, ви будете винагороджені прекрасним життям.
Ось уривок із книги.
З “Доброї дієти Карма”
Дієта хорошої карми
Вікторія Моран
Хороша їжа в Кармі настільки проста, наскільки це може бути: складайте їжу з рослин, а не з тварин, і більшу частину часу вибирайте необроблену рослинну їжу, тобто вони надходять із саду, саду чи поля на вашу кухню з мінімальним втручанням корпорації.
такий спосіб харчування дає вам хорошу карму двома способами. По-перше, це само собою зрозуміло: вживаючи продукти з високою щільністю поживних речовин і уникаючи продуктів тваринного походження та оброблених продуктів, з якими ваше тіло може мати проблеми, ви отримаєте користь від поліпшення здоров’я. Друге трохи містичніше: ти робиш добро і отримуєш добро.
Як і в загальному для життя, можливо, краще робити це з безкорисливих мотивів, але навіть якщо ваша мотивація полягає в тому, щоб стати худішою, здоровішою чи молодішою, ви одночасно будете робити щось скромно героїчне. Цей спосіб харчування та життя може зменшити страждання мільярдів тварин. Я знаю, що важко мислити мільярдами, але якщо ви уявляєте, що підраховуєте окремих істот по черзі, ви отримуєте певний вплив. Крім того, дев'яносто вісім відсотків тварин, вирощених для їжі, страшенно страждають на заводських фермах перед забоєм, часто в підлітковому віці. Щоразу, коли ви їсте веганську їжу, ви голосуєте за щось інше.
Цей вибір також полегшує тягар на планеті. Вирощування тварин на їжу в кількості, яку ми робимо сьогодні, вимагає надзвичайної кількості води та викопного палива. Це призводить до величезних "лагун" відходів тваринного походження і викиду в атмосферу тонн парникових газів, переважно у вигляді метану.
У вас тут є цілісна їдальня у найкращому вигляді - тілом і душею. Вживання цільної рослинної їжі науково підтверджено як адекватне з поживної та антипатологічної точки зору. Іншими словами, це лікує речовини. Не все. Але в науковій літературі неодноразово повідомлялося про зміну таких напастей, як ішемічна хвороба та цукровий діабет 2 типу серед людей, які харчуються цим видом дієти; а профілактичний потенціал цього способу харчування підтверджується великими дослідженнями.