ДІЄТА І ПИТАННЯ ДОІСТОРИЧНОГО НАСЕЛЕННЯ НА АЛУВІАЛЬНИХ БАНКАХ РІКИ ПАРАНИ

Дієта та харчування доісторичного населення

питання

ДІЄТА І ПИТАННЯ ДОІСТОРИЧНОГО НАСЕЛЕННЯ НА АЛУВІАЛЬНИХ БАНКАХ РІКИ ПАРАНИ

SILVIA CORNERO, RODOLFO C. PUCHE

Museo Universitario F. y C. Ameghino y Laboratorio de Biologнa Osea, Facultades de Ciencias Exactas, Ingenierнa y Agrimensura y de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Rosario

Ключові слова: доісторичні популяції, кістки, мінеральна щільність кісток, стронцій, карієс зубів

Це дослідження намагається охарактеризувати стан здоров'я та раціон доісторичних груп населення (1000-2000 років до н. Е.), Що мешкали на обох берегах річки Парана, між 29 ° і 32 ° південної широти. Отримані дані дозволяють припустити, що ці доісторичні популяції мали адекватний харчовий статус із повноцінними білками в раціоні, як пропонується співвідношенням стронцій/кальцій у мінералі їх кісток (0,71 ± 0,04 мкг Srx1,000/мг Ca). Загальна частота карієсу зубів (4,9%) збігається з частотою виявлення у мисливців-збирачів. Середня мінеральна щільність гомілок великих гомілок дорослих суб'єктів, ексгумованих у двох місцях (чоловіки: 1,51 ± 0,07 гр/см2; жінки: 1,24 ± 0,06 гр/см2), припускала, що вони мали значну кісткову масу, що відповідає повноцінному харчуванню. У п'ясткових кістках кількість кіркової тканини також свідчить про кісткову масу, порівнянну з одночасними контролями. Зростання та розвиток досліджених доісторичних популяцій вважається нормальним, як показує чіткий статевий диморфізм їх передбачуваного зросту у дорослому віці (чоловіки: 177-183 см; самки 152-166 см) та їх кісткової маси.

Dieta y nutriciуn de poblaciones prehistуricas residentes en ambas mbrgenes del rно Paranб. Este estudio intenta caracterizar el estado de salud y caracternsticas de la dieta de poblaciones prehisturicas (1.000-2.000 as as antes del presente), residentes en ambas mbrgenes del Rно Paranб, entre 29 ° S y 32 ° S. Реляційне естронційне/кальцієве вміст мінеральних речовин (0,71 ± 0,04 мкг Srx1,000/мг Ca) сугієр естос суєтос теннан уна дієта мікста, протенати завершені де дієта. La frecuencia de caries dentales (4-9%) збігаються з la la otras poblaciones prehistуricas de subsistencia cazadora-recolectora. La densidad mineral de tibias de adultos sugiere que posenan una masa usea порівнянний a la de controles contemporбneos (hombres: 1,51 ± 0,07 гр/см2; mujeres: 1,24 ± 0,06 гр/см2), сумісний з вмістом поживних речовин. La misma zaključke es sugerida por la proporciуn de hueso cortical de los metacarpianos. El crecimiento y desarrollo de estas poblaciones prehistуricas se suponen normales en funciуn del claro dimorfismo сексуальне спостереження за статусом de los adultos (hombres: 177-183 cm; mujeres 152-166 cm) y en sus masas useas.