Дієта серйозних страв з сардиново-авокадових страв від Alton Brown

Насправді це зовсім не смак дієтичної їжі.

дієта

Олтон Браун в епізоді "Живи і дай померти", що добре їсть, де він розповідає про свою втрату ваги.

Сандвічі з авокадо з сардини

Якщо ви бачили Елтон Браун нещодавно на телебаченні (його поява в Білому домі залізного кухаря, реклами виноградного соку Welch або, звичайно, Good Eats) ви, напевно, помітили, що його велика частина відсутня. Куди ти поїхав, Алтоне?

Сардини + авокадо. [Фотографія: Ерін Циммер]

Що нового в серйозному харчуванні

Мабуть, до землі бутерброди з сардини-авокадо (сардікадо?), де він схуд на 50 фунтів плюс. В недавньому епізоді Good Eats під назвою "Live and Let Diet" Браун розкрив свою маленьку секретну фігуру.

= Сандвіч із Сардікадо.

Він фанат сардини. Насправді, коли він подорожує, він бере з собою в дорогу консервну банку. (Хоча він закликає сардинофобів не зовсім на цьому етапі називати їх "бріслінгами", їх інша менш страшна звучача назва.) На відміну від детокс-чаїв та дієт грейпфрута, цей бутерброд насправді не схожий на їжу для худих людей. Насправді це звучить досить ситно і, гм, смачно?