Дієта, що імітує пост, здається, сповільнює старіння Переваги, продемонстровані у мишей та дріжджів; пілотовано в
Переваги, продемонстровані у мишей та дріжджів; пілотоване на людях
Хочете втратити жир на животі, стати розумнішими і жити довше? Нове дослідження, проведене під керівництвом USC Вальтера Лонго, показує, що періодичне вживання дієти, що імітує наслідки голодування, може принести широкий спектр користі для здоров'я.

У своєму новому дослідженні Лонго та його колеги показують, що цикли чотириденної низькокалорійної дієти, що імітує піст, скорочують вісцеральний жир на животі та підвищують кількість попередників та стовбурових клітин у кількох органах старих мишей - у тому числі мозку, де це сприяло нервовій регенерації та покращувало навчання та пам’ять.
Тести на мишах були частиною трирівневого дослідження періодичного впливу натще - тестування дріжджів, мишей та людей, яке має бути опубліковане клітинним метаболізмом 18 червня.
Миші, у яких відносно короткий термін життя, надали подробиці про наслідки посту протягом життя. Дріжджі, які є більш простими організмами, дозволили Лонго розкрити біологічні механізми, які викликає голодування на клітинному рівні. А пілотне дослідження на людях виявило докази того, що дослідження на мишах та дріжджах застосовні до людини.
Двомісячні цикли, які тривали чотири дні ящуру, які розпочалися в середньому віці, продовжили тривалість життя, зменшили частоту раку, підсилили імунну систему, зменшили запальні захворювання, уповільнили втрату мінеральної щільності кісткової тканини та покращили когнітивні здібності літніх мишей, простежуваних у дослідженні . Загальне щомісячне споживання калорій було однаковим для ящуру та контрольних груп дієти, що вказує на те, що ефекти не були результатом загального обмеження в харчуванні.
У пілотному дослідженні на людях три цикли подібної дієти, що давались 19 суб’єктам один раз на місяць протягом п’яти днів, знижували фактори ризику та біомаркери для старіння, діабету, серцево-судинних захворювань та раку, не зазнаючи великих побічних ефектів, за даними Лонго.
"Людям важко дотримуватися суворого посту, і він також може бути небезпечним, тому ми розробили складну дієту, яка викликає однакові ефекти в організмі", - сказала Лонго, професор біогеронтології Една М. Джонса в школі Девіса США. Геронтологія та директор Інституту довголіття USC. Лонго має спільне призначення в коледжі літератури, мистецтв і наук USC Dornsife. "Я особисто пробував обидва, і дієта, що імітує піст, набагато простіша, а також набагато безпечніша".